Journal of sensory studies
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| Titolo: |
Journal of sensory studies
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| Pubblicazione: | Westport, Connecticut : , : Food & Nutrition Press, Inc. |
| [Oxford?] : , : Blackwell Publishing | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto topico: | Food - Sensory evaluation |
| Food Preferences | |
| Smell | |
| Taste | |
| Soggetto genere / forma: | Periodical |
| Computer network resources. | |
| ISSN: | 1745-459X |
| Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
| Titolo abbreviato (Periodici): | J SENS STUD |
| J. SENS. STUD | |
| J. sens. stud | |
| J Sens Stud | |
| Altri titoli varianti: | Food & Nutrition Press journal of sensory studies |
| FNP journal of sensory studies | |
| Titolo autorizzato: | Journal of sensory studies |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910145599403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |