Sulla determinazione dell' acidita totale nelle sostanze albuminoidi / Siro Grimaldi
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| Autore: |
Grimaldi, Siro
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| Titolo: |
Sulla determinazione dell' acidita totale nelle sostanze albuminoidi / Siro Grimaldi
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| Pubblicazione: | Modena : ..., 1904 |
| Descrizione fisica: | p. 463-475 ; 24 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - analisi |
| Note generali: | Estr. da: Le Stazioni sperimentali agrarie italiane, 37(6):463-475,1904 |
| Titolo autorizzato: | Sulla determinazione dell' acidita totale nelle sostanze albuminoidi |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001868610403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 MISC. B 144/29 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |