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The soluble ferments and fermentation / Reynolds J. Green



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Autore: Green, Reynolds J. Visualizza persona
Titolo: The soluble ferments and fermentation / Reynolds J. Green Visualizza cluster
Pubblicazione: Cambridge : At the University Press, 1899
Descrizione fisica: XIII, 480 p. ; 25 cm
Disciplina: 660.62
Soggetto non controllato: Microbiologia industriale
Fermentazione
Titolo autorizzato: Soluble ferments and fermentation  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 990001743610403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 663 B 5
Opac: Controlla la disponibilità qui