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Autore: | NADA PATRONE, Anna Maria |
Titolo: | Il cibo del ricco ed il cibo del povero : contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione : l'area pedemontana negli ultimi secoli del Medio Evo / Anna Maria Nada Patrone |
Pubblicazione: | Torino : Centro studi piemontesi, 1981 |
Descrizione fisica: | XX, 562 p. ; 25 cm |
Disciplina: | 641 |
Soggetto topico: | Alimentazione - Storia - Piemonte - Sec. 14.-15 |
Titolo autorizzato: | Cibo del ricco ed il cibo del povero |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001839530203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | III.2. 213(Varie Coll 792/1) |
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Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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