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Titolo: | Proprietes fonctionnelles des polysaccharides / coordonnateurs scientifiques M. Colonna et M. Thibault |
Pubblicazione: | Paris, : APRIA, 1986 |
Descrizione fisica: | 364 p. ; 30 cm |
Disciplina: | 350 |
Persona (resp. second.): | Thibault, M. |
Colonna, Martino | |
Titolo autorizzato: | Proprietes fonctionnelles des polysaccharides |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 9910854999803321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | A MIC 1547 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |