Food composition resource list for professionals
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| Titolo: |
Food composition resource list for professionals
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| Pubblicazione: | Beltsville, MD : , : Food and Nutrition Information Center, National Agricultural Library USDA, , [2013] |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (18 pages) |
| Soggetto topico: | Food - Composition |
| Cooks | |
| Soggetto genere / forma: | Bibliographies. |
| Persona (resp. second.): | HaytowitzDavid B. |
| Note generali: | Title from title screen (viewed on Nov. 6, 2015). |
| "Compiled by David Haytowitz"--page 17. | |
| "November 2013." | |
| Titolo autorizzato: | Food composition resource list for professionals |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910702774303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |