Dichiarazioni nutrizionali e claims salutistici : usi e abusi nell'etichettatura degli alimenti / Corinna Correra
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| Autore: |
Correra, Corinna
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| Titolo: |
Dichiarazioni nutrizionali e claims salutistici : usi e abusi nell'etichettatura degli alimenti / Corinna Correra
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| Pubblicazione: | Milano, : PVI, 2016 |
| Descrizione fisica: | 126 p. ; 21 cm |
| Titolo autorizzato: | Dichiarazioni nutrizionali e claims salutistici |
| ISBN: | 978-88-99211-18-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910565299703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | X B 63 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |