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Autore: | Liberti, Stefano <1974- > |
Titolo: | I signori del cibo : viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta / Stefano Liberti |
Pubblicazione: | Roma, : Minimum Fax, 2021 |
Edizione: | 2. ed. |
Descrizione fisica: | 316 p. ; 21 cm |
Disciplina: | 338.47 |
Soggetto non controllato: | Industria alimentare a - Inchieste giornalistiche |
Titolo autorizzato: | Signori del cibo |
ISBN: | 978-88-338-9257-3 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910502405003321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 338.47 LIBS 2021 |
COLLEZ. 2613 (78) | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |