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Lebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker



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Titolo: Lebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker Visualizza cluster
Pubblicazione: Weinheim, : VCH
Descrizione fisica: 1 online resource
Disciplina: 664
664/.07/05
Soggetto topico: Food - Analysis
Food industry and trade - Quality control
Chemistry
Food
Lebensmittelchemie
Aliments - Analyse
Aliments - Industrie et commerce - Qualité - Contrôle
Soggetto genere / forma: Periodical
Periodicals.
Zeitschrift
ISSN: 1521-3811
Titolo abbreviato (Periodici): Lebensmittelchemie
Titolo autorizzato: Lebensmittelchemie  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione: Tedesco
Record Nr.: 9910227328603321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui