Dairy science & technology
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| Titolo: |
Dairy science & technology
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| Pubblicazione: | Les Ulis, France, : EDP Sciences, 2008- |
| Soggetto topico: | Milk |
| Dairy products | |
| Dairy Products | |
| Industrie laitière | |
| Lait | |
| Publications périodiques | |
| Lebensmitteltechnologie | |
| Milchverarbeitung | |
| Zeitschrift | |
| Molkereitechnologie | |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| ISSN: | 1958-5594 |
| Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
| Titolo abbreviato (Periodici): | DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| DAIRY SCI TECHNOL | |
| DAIRY SCI. TECHNOL | |
| Dairy sci. technol | |
| Altri titoli varianti: | Dairy science and technology |
| Titolo autorizzato: | Dairy science & technology |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910142982403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |