Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola
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| Autore: |
Niola, Marino <1953- >
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| Titolo: |
Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola
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| Pubblicazione: | Bologna, : il Mulino, 2015 |
| Descrizione fisica: | 145 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 394.12 |
| 306.4613 | |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione - Aspetti socio-culturali |
| Nota di bibliografia: | Contiene bibl. (pp. 137-139) |
| Titolo autorizzato: | Homo dieteticus |
| ISBN: | 978-88-15-25413-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990009976310403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 394.12 NIO 1 |
| COLLEZ. 912 (429) | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |