Metodi ufficiali di analisi dei formaggi
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| Titolo: |
Metodi ufficiali di analisi dei formaggi
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| Pubblicazione: | Roma, : Istituto Poligrafico dello stato, 1964 |
| Descrizione fisica: | 17 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 637.3 |
| Soggetto non controllato: | Formaggi |
| Note generali: | In testa al front.: Ministero dell'agricoltura e delle foreste, Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli |
| Titolo autorizzato: | Metodi ufficiali di analisi dei formaggi |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990009431220403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 51 D 10 |
| A CHI 66 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |