Journal of food technology
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| Titolo: |
Journal of food technology
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| Pubblicazione: | Oxford, : Blackwell |
| Note periodicità: | Bimestrale |
| CDU: | 664 |
| 663 | |
| ISSN: | 0022-1163 |
| Titolo chiave (Periodici): | Journal of food technology |
| Titolo autorizzato: | Journal of food technology |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990008988910403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Continuata da:
International journal of food science and technology