Adding value : brands and marketing in food and drink / edited by Geoffrey Jones and Nicholas J. Morgan

• Pubblicazione: London ; New York : Routledge, 1994
• Descrizione fisica: xiv, 349 p. : ill. ; 22 cm
• Persona (resp. second.): Jones, Geoffrey; Morgan, Nicholas J.
• Titolo autorizzato: Adding value
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 990002851960403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: 4-3-90-TI