Tabelle di composizione degli alimenti / a cura del Deutsche Forschungsanstal fur Lebensmittelchemie = Istituto Tedesco per Ricerche Bromatologiche
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| Titolo: |
Tabelle di composizione degli alimenti / a cura del Deutsche Forschungsanstal fur Lebensmittelchemie = Istituto Tedesco per Ricerche Bromatologiche
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| Pubblicazione: | Milano : OEMF, 1990 |
| Descrizione fisica: | 378 p. ; 19 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti |
| Titolo autorizzato: | Tabelle di composizione degli alimenti |
| ISBN: | 88-7076-098-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001749330403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.07 DFFL 1990 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |