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Titolo: |
Handbook of Dietary Phytochemicals / Jianbo Xiao, Satyajit D. Sarker, Yoshinori Asakawa editors
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Pubblicazione: | Singapore, : Springer, 2019 |
Descrizione fisica: | [s.n.p.] : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
540(Chimica generale) | |
615.19(Chimica farmaceutica. Tecnologia farmaceutica. Chimica medica) | |
641.3(Alimenti) | |
Persona (resp. second.): | Asakawa, Yoshinori |
Sarker, Satyajit D. | |
Xiao, Jianbo | |
Titolo autorizzato: | Handbook of Dietary Phytochemicals ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | VAN0126645 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/referencework/10.1007/978-981-13-1745-3 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |