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Titolo: |
Bioactive Compounds in Underutilized Fruits and Nuts / Hosakatte Niranjana Murthy, Vishwas Anant Bapat editors
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Pubblicazione: | Cham, : Springer, 2019 |
Descrizione fisica: | [s.n.p.] : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) |
540(Chimica generale) | |
615.1(Farmacologia. Farmaci. Farmacia) | |
615.9(Tossicologia) | |
641.3(Alimenti) | |
572.5672(Biochimica delle piante) | |
Persona (resp. second.): | Bapat, Vishwas A. |
Murthy, Hosakatte N. | |
Titolo autorizzato: | Bioactive Compounds in Underutilized Fruits and Nuts ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | VAN0126493 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/referencework/10.1007/978-3-030-06120-3 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |