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Autore: |
Salza Prina Ricotti, Eugenia
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Titolo: |
L'arte del convito nella Grecia antica : l'evoluzione del gusto da Achille ad Alessandro Magno : con ricette / Eugenia Salza Prina Ricotti
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Pubblicazione: | Roma : "L'Erma" di Bretschneider, 2005 |
Descrizione fisica: | 163 p. : ill. ; 25 cm. |
Soggetto topico: | Culinaria - Arte |
Gastronomia | |
ISBN: | 8882652793 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991001963669707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |