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Record Nr.

UNISALENTO991001963669707536

Autore

Salza Prina Ricotti, Eugenia

Titolo

L'arte del convito nella Grecia antica : l'evoluzione del gusto da Achille ad Alessandro Magno : con ricette / Eugenia Salza Prina Ricotti

Pubbl/distr/stampa

Roma : "L'Erma" di Bretschneider, 2005

ISBN

8882652793

Descrizione fisica

163 p. : ill. ; 25 cm.

Soggetti

Culinaria - Arte

Gastronomia

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia