Culinary fictions : food in South Asian diasporic culture / Anita Mannur
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| Autore: |
MANNUR, Anita
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| Titolo: |
Culinary fictions : food in South Asian diasporic culture / Anita Mannur
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| Pubblicazione: | Philadelphia, : Temple University Press, 2010 |
| Descrizione fisica: | XIV, 255 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 810(Letteratura americana in inglese) |
| 820.9355(Letteratura inglese su temi sociali) | |
| Soggetto topico: | LETTERATURA INGLESE - Scrittrici |
| CIBO NELLA LETTERATURA | |
| ABITUDINI ALIMENTARI NELLA LETTERATURA | |
| LETTERATURA INGLESE - Autori asiatici - Studi | |
| Titolo autorizzato: | Culinary fictions |
| ISBN: | 978-14-399-0078-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | UON00500245 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |