Tecnologia dei cereali : (I cereali nell'alimentazione e nelle industrie) / Gaetano Castaldi ; con pref. del comm. E. Mingioli
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| Autore: |
Castaldi, Gaetano
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| Titolo: |
Tecnologia dei cereali : (I cereali nell'alimentazione e nelle industrie) / Gaetano Castaldi ; con pref. del comm. E. Mingioli
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| Pubblicazione: | Catania, : F. Battiato |
| Descrizione fisica: | v. ; 19 cm. |
| Disciplina: | 633.1 |
| Soggetto non controllato: | Cereali - Coltivazione |
| Persona (resp. second.): | Mingioli, Eustachio |
| Titolo autorizzato: | Tecnologia dei cereali |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910878500203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A AGR 69-1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |