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Autore: |
Brockerhoff, H.
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Titolo: |
Lipolytic enzymes / Hans Brockerhoff, Robert G. Jensen
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Pubblicazione: | New York, : Academic Press, 1974 |
Descrizione fisica: | X, 330 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 574.193 |
Soggetto non controllato: | Enzimi |
Altri autori: |
Jensen, Robert G.
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Titolo autorizzato: | Lipolytic enzymes ![]() |
ISBN: | 0121345505 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910846196603321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | A MIC 819 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |