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Biosafety assessment of probiotic potential / / edited by Mitesh Kumar Dwivedi [and three others]



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Titolo: Biosafety assessment of probiotic potential / / edited by Mitesh Kumar Dwivedi [and three others] Visualizza cluster
Pubblicazione: New York, New York : , : Humana Press, , [2022]
©2022
Descrizione fisica: 1 online resource (396 pages)
Disciplina: 615.329
Soggetto topico: Probiotics
Biosecurity
Biological laboratories - Safety measures
Persona (resp. second.): DwivediMitesh Kumar
Nota di bibliografia: Includes bibliographical references and index.
Titolo autorizzato: Biosafety assessment of probiotic potential  Visualizza cluster
ISBN: 1-0716-2509-8
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910590047903321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Methods and protocols in food science.