Dairy in human health and disease across the lifespan / / edited by Ronald Ross Watson, Robert J. Collier, Victor R. Preedy
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| Titolo: |
Dairy in human health and disease across the lifespan / / edited by Ronald Ross Watson, Robert J. Collier, Victor R. Preedy
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| Pubblicazione: | London, England : , : Academic Press, , 2017 |
| ©2017 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (474 pages) |
| Disciplina: | 613.26 |
| Soggetto topico: | Dairy products in human nutrition |
| Persona (resp. second.): | WatsonRonald R (Ronald Ross) |
| CollierRobert J. | |
| PreedyVictor R. | |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references at the end of each chapters and index. |
| Titolo autorizzato: | Dairy in human health and disease across the lifespan |
| ISBN: | 0-12-809869-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910583367303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |