1.

Record Nr.

UNINA9910583367303321

Titolo

Dairy in human health and disease across the lifespan / / edited by Ronald Ross Watson, Robert J. Collier, Victor R. Preedy

Pubbl/distr/stampa

London, England : , : Academic Press, , 2017

©2017

ISBN

0-12-809869-4

Descrizione fisica

1 online resource (474 pages)

Disciplina

613.26

Soggetti

Dairy products in human nutrition

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.