In principio era la sfoglia : storia della pasta / Alfredo Morelli
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| Autore: |
Morelli, Alfredo
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| Titolo: |
In principio era la sfoglia : storia della pasta / Alfredo Morelli
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| Pubblicazione: | Pinerolo, : Chiriotti, 1991 |
| Descrizione fisica: | 103 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina: | 664.755 |
| Soggetto non controllato: | Pasta alimentare |
| Titolo autorizzato: | In principio era la sfoglia |
| ISBN: | 88-85022-37-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910555701303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.755 MORA 1991 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |