Preservatives in the food, pharmaceutical and environmental industries / edited by R.G. Board, M.C. Allwood, J.G. Banks
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| Autore: |
Board, Ron G.
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| Titolo: |
Preservatives in the food, pharmaceutical and environmental industries / edited by R.G. Board, M.C. Allwood, J.G. Banks
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| Pubblicazione: | Oxford ; Boston : Blackwell Scientific Publications, 1987 |
| Descrizione fisica: | XI, 305 p. : ill. ; 24 cm |
| Soggetto non controllato: | Conservanti |
| Altri autori: |
Allwood, M. C.
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| Persona (resp. second.): | Banks, J. G. |
| Titolo autorizzato: | Preservatives in the food, pharmaceutical and environmental industries |
| ISBN: | 0632017279 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990009177130403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | IG 14 E 17 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |