Pratiques et discours alimentaires a la Renaissance : Actes du colloque de Tours de mars 1979 / Centre d'études supèrieures de la Renaissance ; sous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert Sauzet
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Pratiques et discours alimentaires a la Renaissance : Actes du colloque de Tours de mars 1979 / Centre d'études supèrieures de la Renaissance ; sous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert Sauzet
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| Pubblicazione: | Paris, : G.-P. Maisonneuve et Larose, 1982 |
| Descrizione fisica: | 305 p., tav. ; 25 cm |
| Persona (resp. second.): | Margolin, Jean-Claude |
| Sauzet, Robert | |
| Titolo autorizzato: | PRATIQUES et discours alimentaires a la Renaissance |
| ISBN: | 2-7068-0828-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990005451340403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | ST.MED.MOD. 5392 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |