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200 1 $aPratiques et discours alimentaires a la Renaissance$eActes du colloque de Tours de mars 1979$fCentre d'études supèrieures de la Renaissance$gsous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert Sauzet
210   $aParis$cG.-P. Maisonneuve et Larose$d1982
215   $a305 p., tav.$d25 cm
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712 02$aCentre d'études supérieures de la renaissance
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