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Autore: | Mensio, Carlo |
Titolo: | Fermentazionme di mosti fortemente solforati / C. Mensio |
Pubblicazione: | Modena : ..., 1911 |
Descrizione fisica: | p. 829-842 ; 24 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Mosto d'uva |
Note generali: | Estr. da: Le Stazioni sperimentali agrarie italiane, 44(11-12),1911. |
Titolo autorizzato: | Fermentazionme di mosti fortemente solforati |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001795800403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 DONO COMES 1/28 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |