Le sostanze grasse contenute nel caffè e nei suoi residui / Gaetano Leggieri
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| Autore: |
Leggieri, Gaetano
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| Titolo: |
Le sostanze grasse contenute nel caffè e nei suoi residui / Gaetano Leggieri
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| Pubblicazione: | Napoli : Arti Graf, [19..] |
| Descrizione fisica: | 19 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Analisi |
| Caffè | |
| Titolo autorizzato: | Sostanze grasse contenute nel caffè e nei suoi residui |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001644790403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 16/15 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |