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Prove orientative sulla valutazione del colore delle carni mediante l'utilizzazione di metodi soggettivi e strumentali
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Prove orientative sulla valutazione del colore delle carni mediante l'utilizzazione di metodi soggettivi e strumentali
ID:
401475
Creatori:
(355919) Pagano Toscano, Graziella
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(358415) Ladetto, Giuseppe
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