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Chimica e tecnologia degli oli, grassi e derivati
Chimica e tecnologia degli oli, grassi e derivati I, Costituzione chimica dei gliceridi naturali, artificiali e dei lorocostituenti. II, Industria di estrazione degli oli e grassi con le presse ed i solventi. III, Rassegna di tutte le materie prime animali e vegetali destinate alle industrie di estrazione. IV, Industrie dei derivati dei grassi, scissione dei grassi, ..
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Chimica e tecnologia degli oli, grassi e derivati
ID:
106647
Creatori:
(431169) Martinenghi, Giovanni Battista
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