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Autore: | Consiglio nazionale delle ricerche |
Titolo: | IPRA : third subproject : conservation and processing of foods : A research report (1982-1986) / National research council of Italy |
Pubblicazione: | Milano : IPRA, 1987 |
Descrizione fisica: | 549 p. : ill. ; 24,5 cm |
Titolo autorizzato: | IPRA |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990009177160403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | IG 14 E 16 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |