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Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi
| Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi |
| Autore | Sharma, Suresh D. |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2019 |
| Descrizione fisica | VI, 54 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
540(Chimica generale)
630(Agricoltura e tecnologie connesse) 641.3(Alimenti) 658.4083(Tutela dell'ambiente) |
| Altri autori (Persone) |
Bhagat, Arpan R.
Parisi, Salvatore |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0126161 |
Sharma, Suresh D.
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| Cham, : Springer, 2019 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi
| Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi |
| Autore | Sharma, Suresh D. |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2019 |
| Descrizione fisica | VI, 54 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
540(Chimica generale)
630(Agricoltura e tecnologie connesse) 641.3(Alimenti) 658.4083(Tutela dell'ambiente) |
| Altri autori (Persone) |
Bhagat, Arpan R.
Parisi, Salvatore |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00126161 |
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Sharma, Suresh D.
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| Cham, : Springer, 2019 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi
| Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi |
| Autore | Sharma, Suresh D. |
| Edizione | [Cham : Springer, 2019] |
| Pubbl/distr/stampa | VI, 54 p., : ill. ; 24 cm |
| Descrizione fisica | Pubblicazione in formato elettronico |
| Disciplina |
540(Chimica generale)
630(Agricoltura e tecnologie connesse) 641.3(Alimenti) 658.4083(Tutela dell'ambiente) |
| Altri autori (Persone) |
Parisi, Salvatore
Bhagat, Arpan R. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0126161 |
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Sharma, Suresh D.
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| VI, 54 p., : ill. ; 24 cm | ||
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