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Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato / Flaminia Ventura, Antonio Schiavelli, Pierluigi Milone ; prefazione di Jan Douwe van der Ploeg
Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato / Flaminia Ventura, Antonio Schiavelli, Pierluigi Milone ; prefazione di Jan Douwe van der Ploeg
Autore Ventura, Flaminia
Pubbl/distr/stampa Roma : Donzelli, 2016
Descrizione fisica XI, 193 p. : ill. ; 17 cm
Disciplina 338.19
Altri autori (Persone) Schiavelli, Antonio
Milone, Pierluigi
Collana Saggine
Soggetto non controllato Prodotti agroalimentari - Commercio
ISBN 978-88-6843-452-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910287554303321
Ventura, Flaminia  
Roma : Donzelli, 2016
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato / Flaminia Ventura, Antonio Schiavelli, Pierluigi Milone ; prefazione di Jan Douwe van der Ploeg
Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato / Flaminia Ventura, Antonio Schiavelli, Pierluigi Milone ; prefazione di Jan Douwe van der Ploeg
Autore VENTURA, Flaminia
Pubbl/distr/stampa Roma : Donzelli, 2016
Descrizione fisica XI, 193 p. ; 16 cm
Disciplina 338.17
Altri autori (Persone) SCHIAVELLI, Antonio
MILONE, Pierluigi
Collana Saggine
Soggetto topico Prodotti agroalimentari
ISBN 978-88-6843-452-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-996240048403316
VENTURA, Flaminia  
Roma : Donzelli, 2016
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui