Appunti dalle lezioni di industrie agrarie : l'industria olearia / Biagio Mincione, Salvatore Spagna Musso |
Autore | Mincione, Biagio |
Pubbl/distr/stampa | Portici : Università degli studi di Napoli. Facoltà di agraria, 1983 |
Descrizione fisica | 381 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664 |
Altri autori (Persone) | Spagna Musso, Salvatore |
Soggetto non controllato |
Industrie agrarie
Olii |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001716740403321 |
Mincione, Biagio | ||
Portici : Università degli studi di Napoli. Facoltà di agraria, 1983 | ||
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Appunti dalle lezioni di industrie agrarie : parte III : l'industria olearia - anno accademico 1978-79 / Biagio Mincione, Salvatore Spagna Musso |
Autore | Mincione, Biagio |
Pubbl/distr/stampa | Portici, : Facoltà di Agraria, 1980 |
Descrizione fisica | 218 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664 |
Soggetto non controllato |
Industrie agrarie
Olii |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001716650403321 |
Mincione, Biagio | ||
Portici, : Facoltà di Agraria, 1980 | ||
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Appunti dalle lezioni di industrie agrarie : parte III : l'industria olearia - anno accademico 1977-78 / Biagio Mincione ; a cura di Salvatore Spagna Musso |
Autore | Mincione, Biagio |
Pubbl/distr/stampa | Portici, : Facoltà di Agraria, 1978 |
Descrizione fisica | 129 p. ; 22 cm |
Disciplina | 664 |
Soggetto non controllato |
Olii
Industrie agrarie |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001716640403321 |
Mincione, Biagio | ||
Portici, : Facoltà di Agraria, 1978 | ||
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Chemistry of the oil industries / J. E. Southcombe |
Autore | Southcombe, J. E. |
Pubbl/distr/stampa | London : Constable and company, 1913 |
Descrizione fisica | IX, 204 p. : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 665 |
Collana | Outlines of industrial chemistry |
Soggetto non controllato | Olii |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000039370403321 |
Southcombe, J. E. | ||
London : Constable and company, 1913 | ||
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Chimica e tecnologia degli oli, grassi e derivati / G. B. Martinenghi |
Autore | Martinenghi, Giovanni Battista |
Edizione | [2. ed. rifatta e aumentata.] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : U. Hoepli, 1948 |
Descrizione fisica | XIX, 746 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 665 |
Soggetto non controllato |
Grassi
Chimica industriale Olii |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000016440403321 |
Martinenghi, Giovanni Battista | ||
Milano : U. Hoepli, 1948 | ||
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Contributo all' analisi degli olii / Alessandro Cutolo |
Autore | Cutolo, Alessandro |
Pubbl/distr/stampa | Napoli : ..., 1901 |
Descrizione fisica | p. 122-126 ; 24 cm |
Disciplina | 664.3 |
Soggetto non controllato | Olii |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001798090403321 |
Cutolo, Alessandro | ||
Napoli : ..., 1901 | ||
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Fats and oils : formulating and processing for applications / Richard D. O'Brien |
Autore | O'Brien, Richard D. |
Edizione | [3rd ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Boca Raton, Fla. ; London : CRC Press, c2009 |
Descrizione fisica | xix, 744 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.3 |
Soggetto non controllato |
Olii
Grassi |
ISBN | 9781420061666 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990009390690403321 |
O'Brien, Richard D. | ||
Boca Raton, Fla. ; London : CRC Press, c2009 | ||
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Fats and oils : formulating and processing for applications / Richard D. O'Brien |
Autore | O'Brien, Richard D. |
Pubbl/distr/stampa | Lancaster, : Technomic, 1998 |
Descrizione fisica | xii, 694 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.3 |
Soggetto non controllato |
Olii
Grassi |
ISBN | 1566763630 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910857098403321 |
O'Brien, Richard D. | ||
Lancaster, : Technomic, 1998 | ||
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Il macchinario frangente in ferro in elaiotecnia e la qualità dell'olio che ne deriva / Aurelio Carrante |
Autore | Carrante, Aurelio <1886-1959> |
Pubbl/distr/stampa | Roma : [s.n.], 1908 |
Descrizione fisica | 27 p. ; 27 cm |
Disciplina | 664.3 |
Soggetto non controllato | Olii |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001841500403321 |
Carrante, Aurelio <1886-1959> | ||
Roma : [s.n.], 1908 | ||
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Il manuale degli oli e dei grassi / Pompeo Capella, Enzo Fedeli, Giorgio Bonaga, Giovanni Lercker |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Tecniche Nuove, 1997 |
Descrizione fisica | 1 v. ; 25 cm |
Disciplina | 664.3 |
Soggetto non controllato |
Grassi
Olii |
ISBN | 88-7081-979-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001824760403321 |
Milano : Tecniche Nuove, 1997 | ||
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