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Appunti del corso di tecnologie delle bevande alcoliche
| Appunti del corso di tecnologie delle bevande alcoliche |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : CUSL, 1989 |
| Descrizione fisica | X, 329 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 663 |
| Soggetto non controllato | Bevande alcoliche |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001740420403321 |
| Milano : CUSL, 1989 | ||
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Il comportamento dell'etanolo quale "entrainer" di sostanze volatili nei processi di estrazione / A. Carnacini, N. Marignetti, C. Riponi, A. Antonelli, N. Natali
| Il comportamento dell'etanolo quale "entrainer" di sostanze volatili nei processi di estrazione / A. Carnacini, N. Marignetti, C. Riponi, A. Antonelli, N. Natali |
| Descrizione fisica | 1, p. 645-655 |
| Soggetto non controllato | Bevande alcoliche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001915210403321 |
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Le accise sugli alcoli e le bevande alcoliche / Angelo Alibrandi, Carmelo Belfiore, Piero Porcu ; OICCE
| Le accise sugli alcoli e le bevande alcoliche / Angelo Alibrandi, Carmelo Belfiore, Piero Porcu ; OICCE |
| Autore | Alibrandi, Angelo |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Tecniche nuove, c2002 |
| Descrizione fisica | XLIV, 278 p. ; 24 cm + 1 cd-rom |
| Disciplina | 343.076 |
| Altri autori (Persone) |
Belfiore, Carmelo
Porcu, Piero |
| Soggetto non controllato |
Diritto agrario
Vini Bevande alcoliche |
| ISBN | 88-481-1359-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008743350403321 |
Alibrandi, Angelo
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| Milano : Tecniche nuove, c2002 | ||
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Sussweine / E. List
| Sussweine / E. List |
| Autore | List, E. |
| Pubbl/distr/stampa | Hamburg-Leipzig : Voss, 1884 |
| Descrizione fisica | 20 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 663 |
| Soggetto non controllato | Bevande alcoliche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001755230403321 |
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List, E.
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| Hamburg-Leipzig : Voss, 1884 | ||
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Ueber einige durch Pilze verursachte Zersetsungsprozesse des Holzes / Heinrich Marzell
| Ueber einige durch Pilze verursachte Zersetsungsprozesse des Holzes / Heinrich Marzell |
| Autore | Marzell, Heinrich |
| Pubbl/distr/stampa | Munchen : Mayer, 1882 |
| Descrizione fisica | 21 p., 3 tav. ; 22 cm |
| Disciplina | 663 |
| Soggetto non controllato | Bevande alcoliche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNINA-990001755210403321 |
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Marzell, Heinrich
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| Munchen : Mayer, 1882 | ||
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