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L’assiette du touriste : Une quête de l’authentique / Jean-Yves Andrieux, Patrick Harismendy
L’assiette du touriste : Une quête de l’authentique / Jean-Yves Andrieux, Patrick Harismendy
Autore Acovitsioti-Hameau Ada
Pubbl/distr/stampa Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022
Descrizione fisica 1 online resource (334-XX p.)
Altri autori (Persone) Alexandre-BidonDanièle
AndrieuxJean-Yves
AubertinMarie-Noëlle
AumassonPascal
ChaussatAlain-Gilles
DaraspeAdélaïde
Da Costa Oliveira SiqueiraDenise
FichouJean-Christophe
HarismendyPatrick
Hoa TranThi
Kanafani-ZaharAïda
LevasseurOlivier
ManfrediniJulie
MaracheCorinne
MarquesSandra C.S
MeyziePhilippe
MorlierHélène
PesteilPhilippe
RaffardPierre
SiqueiraEuler David de
Ter MinassianTaline
Collana Tables des hommes
Soggetto topico History
Social Sciences, Interdisciplinary
Cultural studies
tourisme
culture
histoire
alimentation
histoire contemporaine
gastronomie
Soggetto non controllato tourisme
culture
histoire
alimentation
histoire contemporaine
gastronomie
ISBN 2-86906-825-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910634093803321
Acovitsioti-Hameau Ada  
Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Le commerce de la chair des dieux : Chamanisme et modernité en terres mazatèques (Mexique) / / Magali Demanget
Le commerce de la chair des dieux : Chamanisme et modernité en terres mazatèques (Mexique) / / Magali Demanget
Autore Demanget Magali
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022
Descrizione fisica 1 online resource (296 p.)
Altri autori (Persone) GalinierJacques
Collana Des Amériques
Soggetto topico Anthropology
chamanisme
marchandisation
tourisme
ethnicité
autochtonie
Soggetto non controllato chamanisme
marchandisation
tourisme
ethnicité
autochtonie
ISBN 2-7535-9235-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910634092603321
Demanget Magali  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
La construction d’une économie touristique sur la Côte Aquitaine des années 1820 aux années 1980 : Pratiques sociales, politiques d’aménagement et développement local / / Noailles Mikaël
La construction d’une économie touristique sur la Côte Aquitaine des années 1820 aux années 1980 : Pratiques sociales, politiques d’aménagement et développement local / / Noailles Mikaël
Autore Mikaël Noailles
Pubbl/distr/stampa Toulouse, : Presses universitaires du Midi, 2020
Descrizione fisica 1 online resource (600 p.)
Soggetto topico Economics
Planning & Development
développement
économie
tourisme
Côte Aquitaine
Soggetto non controllato tourisme
Côte Aquitaine
développement
économie
ISBN 2-8107-0990-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Altri titoli varianti La construction d’une économie touristique sur la Côte Aquitaine des années 1820 aux années 1980
Record Nr. UNINA-9910416464503321
Mikaël Noailles  
Toulouse, : Presses universitaires du Midi, 2020
Materiale a stampa
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Opac: Controlla la disponibilità qui
Démarche-qualité et organisations sportives : Guide pratique du manager / / Claude Vasseur
Démarche-qualité et organisations sportives : Guide pratique du manager / / Claude Vasseur
Autore Vasseur Claude
Pubbl/distr/stampa Paris, : INSEP-Éditions, 2018
Descrizione fisica 1 online resource (215 p.)
Soggetto topico Hospitality Leisure Sport & Tourism
tourisme
loisir sportif
secteur tertiaire
management sportif
service
Soggetto non controllato tourisme
loisir sportif
secteur tertiaire
service
management sportif
ISBN 2-86580-244-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910283546703321
Vasseur Claude  
Paris, : INSEP-Éditions, 2018
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Opac: Controlla la disponibilità qui
Le Développement du sport en Haute-Normandie : Bilan et perspective / / Jean-Pierre Lefèvre
Le Développement du sport en Haute-Normandie : Bilan et perspective / / Jean-Pierre Lefèvre
Autore Bonnenfant
Pubbl/distr/stampa Mont-Saint-Aignan, : Presses universitaires de Rouen et du Havre, 2018
Descrizione fisica 1 online resource (91 p.)
Altri autori (Persone) LefebvreBernard
Michel
PocielloChristian
SimonM
VidalH
LefèvreJean-Pierre
Soggetto topico Political Science Public Admin. & Development
Area Studies
Hospitality Leisure Sport & Tourism
tourisme
sport
loisir
équipement
activité physique
Soggetto non controllato tourisme
activité physique
équipement
sport
loisir
ISBN 979-1-02-401110-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Altri titoli varianti Développement du sport en Haute-Normandie
Record Nr. UNINA-9910286406703321
Bonnenfant  
Mont-Saint-Aignan, : Presses universitaires de Rouen et du Havre, 2018
Materiale a stampa
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Hawaï : La fabrique d'un espace touristique / / Vincent Coëffé
Hawaï : La fabrique d'un espace touristique / / Vincent Coëffé
Autore Coëffé Vincent
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2016
Descrizione fisica 1 online resource (198-[XVI] p.)
Altri autori (Persone) RetailléDenis
Soggetto topico Geography
tourisme
Hawaï
urbanisation
surf
Soggetto non controllato tourisme
surf
urbanisation
Hawaï
ISBN 2-7535-3684-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910156252303321
Coëffé Vincent  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2016
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
L'invitation au voyage : Géographie postcoloniale du tourisme domestique au Việt Nam / / Emmanuelle Peyvel
L'invitation au voyage : Géographie postcoloniale du tourisme domestique au Việt Nam / / Emmanuelle Peyvel
Autore Peyvel Emmanuelle
Pubbl/distr/stampa Lyon, : ENS Éditions, 2018
Soggetto topico Asian Studies
Political Science
mondialisation
Viẹt Nam
tourisme
géographie post-coloniale
compétences
globalization
tourism
post-colonial Geography
skills
Soggetto non controllato Viẹt Nam
skills
post-colonial Geography
globalization
tourism
ISBN 2-84788-779-2
2-84788-780-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910315241603321
Peyvel Emmanuelle  
Lyon, : ENS Éditions, 2018
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Las Vegas dans l’ombre des casinos / / Pascale Nédélec
Las Vegas dans l’ombre des casinos / / Pascale Nédélec
Autore Nédélec Pascale
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2020
Descrizione fisica 1 online resource (272 p.)
Soggetto topico Geography
tourisme
20th century
21th century
tourism
United States of America
Soggetto non controllato 20th century
United States of America
tourism
21th century
ISBN 2-7535-8138-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910418037803321
Nédélec Pascale  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2020
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Lyon, métropole en mouvement / / Aurélie Mercier, Roelof Verhage
Lyon, métropole en mouvement / / Aurélie Mercier, Roelof Verhage
Autore Authier Jean-Yves
Pubbl/distr/stampa Lyon, : Presses universitaires de Lyon, 2023
Descrizione fisica 1 online resource (192 p.)
Altri autori (Persone) BonnevalLoïc
BoteaBianca
ChabrotChristophe
CorvecStéphanie Souche-Le
FaugierÉtienne
LévêqueAntoine
LinossierRachel
MallonIsabelle
MercierAurélie
RamdaniHacina
SimonAnthony
VerhageRoelof
Soggetto topico Urban Studies
Economics (General)
Métropole
Lyon
Rhône
administration
droit
transports
mobilité
industrie
sociologie
économie
aménagement
voisinage
quartier
rénovation urbaine
La Duchère
immigration
tourisme
histoire
La Métropole de Lyon
COURLY
ISBN 2-7297-1408-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910768392403321
Authier Jean-Yves  
Lyon, : Presses universitaires de Lyon, 2023
Materiale a stampa
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Opac: Controlla la disponibilità qui
Les nouveaux paysages urbains de Singapour dans la Malaisie rurale / / Amel Farhat
Les nouveaux paysages urbains de Singapour dans la Malaisie rurale / / Amel Farhat
Autore Farhat Amel
Pubbl/distr/stampa Bangkok, : Institut de recherche sur l’Asie du Sud-Est contemporaine, 2021
Descrizione fisica 1 online resource (120 p.)
Altri autori (Persone) FarhatAmel
Collana Carnets de l’Irasec
Soggetto topico Asian Studies
Asie du Sud-Est
Malaisie
Singapour
urbanisation
agriculture
tourisme
Malaysia
Southeast Asia
Singapore
urbanization
tourism
Soggetto non controllato Malaysia
Southeast Asia
Singapore
urbanization
agriculture
tourism
ISBN 2-35596-068-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910518204503321
Farhat Amel  
Bangkok, : Institut de recherche sur l’Asie du Sud-Est contemporaine, 2021
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui