Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Let's eat : Jewish food and faith / / Lori Stein and Ronald H. Isaacs
| Let's eat : Jewish food and faith / / Lori Stein and Ronald H. Isaacs |
| Autore | Stein Lori |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2018 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (271 pages) : illustrations |
| Disciplina | 641.5676 |
| Soggetto topico |
Jewish cooking
Food - Religious aspects - Judaism Jews - Food - History Holiday cooking Fasts and feasts - Judaism |
| Soggetto genere / forma | Cookbooks. |
| ISBN | 1-4422-7104-3 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Shabbat : food for the body, food for the soul -- Rosh Hashana and Yom Kippur : days of awe and honeycake -- Sukkot et al : holidays of harvest and happiness -- Hanukkah : the festival of lights, and fried foods -- Tu B'shevat : happy birthday to trees -- Purim : until you don't know the difference -- Passover : the slaves rise up, the dough stays flat -- Yom Ha-Atzmaut : masters of our fate and our falafel -- Shavuot : from barley to blintzes -- Life cycle events : mitzvah meals. |
| Record Nr. | UNINA-9910796520803321 |
Stein Lori
|
||
| Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2018 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Let's eat : Jewish food and faith / / Lori Stein and Ronald H. Isaacs
| Let's eat : Jewish food and faith / / Lori Stein and Ronald H. Isaacs |
| Autore | Stein Lori |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2018 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (271 pages) : illustrations |
| Disciplina | 641.5676 |
| Soggetto topico |
Jewish cooking
Food - Religious aspects - Judaism Jews - Food - History Holiday cooking Fasts and feasts - Judaism |
| Soggetto genere / forma | Cookbooks. |
| ISBN | 1-4422-7104-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Shabbat : food for the body, food for the soul -- Rosh Hashana and Yom Kippur : days of awe and honeycake -- Sukkot et al : holidays of harvest and happiness -- Hanukkah : the festival of lights, and fried foods -- Tu B'shevat : happy birthday to trees -- Purim : until you don't know the difference -- Passover : the slaves rise up, the dough stays flat -- Yom Ha-Atzmaut : masters of our fate and our falafel -- Shavuot : from barley to blintzes -- Life cycle events : mitzvah meals. |
| Record Nr. | UNINA-9910827156803321 |
|
Stein Lori
|
||
| Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2018 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Mangiare alla giudia : La cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'etáa moderna / Ariel Toaff
| Mangiare alla giudia : La cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'etáa moderna / Ariel Toaff |
| Autore | TOAFF, Ariel |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Il Mulino, 2000 |
| Descrizione fisica | 222 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 641.5676 |
| Collana | Biblioteca storica |
| Soggetto topico | Gastronomia ebraica |
| ISBN | 88-15-07755-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000287340203316 |
|
TOAFF, Ariel
|
||
| Bologna : Il Mulino, 2000 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
| ||
Mangiare alla giudia : la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff
| Mangiare alla giudia : la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff |
| Autore | Toaff, Ariel |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Il mulino, 2000 |
| Descrizione fisica | 222 p., [8] c. di tav. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 641.5676 |
| Collana | Biblioteca storica |
| Soggetto topico |
Culinaria ebraica - Italia
Ebrei - Alimentazione - Aspetti socio-culturali |
| ISBN | 8815077553 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNICAS-RAV0689880 |
|
Toaff, Ariel
|
||
| Bologna, : Il mulino, 2000 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Cassino e del Lazio Meridionale | ||
| ||
Tastes of faith : Jewish eating in the United States / / Steven J. Ross, editor ; Leah Hochman, guest editor ; Lisa Ansell, assosciate editor
| Tastes of faith : Jewish eating in the United States / / Steven J. Ross, editor ; Leah Hochman, guest editor ; Lisa Ansell, assosciate editor |
| Pubbl/distr/stampa | West Lafayette, Indiana : , : Purdue University Press for the USC Casden Institute for the Study of the Jewish Role in American Life, , 2017 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (xix, 152 pages :) : illustrations ; |
| Disciplina | 641.5676 |
| Collana | Jewish Role in American Life |
| Soggetto topico | Jewish cooking |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
1-61249-524-9
1-61249-525-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910467113003321 |
| West Lafayette, Indiana : , : Purdue University Press for the USC Casden Institute for the Study of the Jewish Role in American Life, , 2017 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Tastes of faith : Jewish eating in the United States / / Steven J. Ross, editor ; Leah Hochman, guest editor ; Lisa Ansell, assosciate editor
| Tastes of faith : Jewish eating in the United States / / Steven J. Ross, editor ; Leah Hochman, guest editor ; Lisa Ansell, assosciate editor |
| Pubbl/distr/stampa | West Lafayette, Indiana : , : Purdue University Press for the USC Casden Institute for the Study of the Jewish Role in American Life, , 2017 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (xix, 152 pages :) : illustrations ; |
| Disciplina | 641.5676 |
| Collana | Jewish Role in American Life |
| Soggetto topico | Jewish cooking |
| ISBN |
1-61249-524-9
1-61249-525-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910524832103321 |
| West Lafayette, Indiana : , : Purdue University Press for the USC Casden Institute for the Study of the Jewish Role in American Life, , 2017 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||