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Biotecnologie e chimica delle fermentazioni / Alberto Tagliaferri, Celeste Grande
Biotecnologie e chimica delle fermentazioni / Alberto Tagliaferri, Celeste Grande
Autore Tagliaferri, Alberto
Pubbl/distr/stampa Bologna : Zanichelli, c2002
Descrizione fisica VIII, 504 p. : ill. ; 27 cm
Disciplina 660.6
Altri autori (Persone) Grande, Celeste
Soggetto non controllato BiotecnologiaTesti oculistici
ISBN 88-08-08813-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIPARTHENOPE-000008976
Tagliaferri, Alberto  
Bologna : Zanichelli, c2002
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Parthenope
Opac: Controlla la disponibilità qui
Biotecnologie e chimica delle fermentazioni / Alberto Tagliaferri, Celeste Grande
Biotecnologie e chimica delle fermentazioni / Alberto Tagliaferri, Celeste Grande
Autore Tagliaferri, Alberto
Pubbl/distr/stampa Bologna : Zanichelli, c2002
Descrizione fisica VIII, 504 p. : ill. ; 27 cm
Disciplina 660.6
Altri autori (Persone) Grande, Celeste
Soggetto non controllato Biotecnologie
Chimica delle fermentazioni
ISBN 978-88-08-08813-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008743330403321
Tagliaferri, Alberto  
Bologna : Zanichelli, c2002
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui