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De la fabrication du sucre de betterave. / B. Dureau
De la fabrication du sucre de betterave. / B. Dureau
Autore Dureau, B.
Pubbl/distr/stampa Paris : Bouchard-Huzard, 1858
Descrizione fisica VI, 272 p. ; 25 cm
Disciplina 664.1
Soggetto non controllato Zucchero
Zuccherificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001716940403321
Dureau, B.  
Paris : Bouchard-Huzard, 1858
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Die volkswirtschaftliche Bedeutung der technischen Entwicklung der deutschen Zuckerindustrie / Theodor Schuchart
Die volkswirtschaftliche Bedeutung der technischen Entwicklung der deutschen Zuckerindustrie / Theodor Schuchart
Autore Schuchart, Theodor
Pubbl/distr/stampa Leipzig : Werner-Klinkhardt, 1908
Descrizione fisica 267 p. ; 24 cm
Disciplina 664.1
Soggetto non controllato Zucchero
Zuccherificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001735410403321
Schuchart, Theodor  
Leipzig : Werner-Klinkhardt, 1908
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Fabbricazione dello zucchero di barbabietola / Alessandro Taccani
Fabbricazione dello zucchero di barbabietola / Alessandro Taccani
Autore Taccani, Alessandro
Pubbl/distr/stampa Milano : Hoepli, 1901
Descrizione fisica 228 p. ; 19 cm
Disciplina 664.1
Soggetto non controllato Zucchero
Zuccherificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001735570403321
Taccani, Alessandro  
Milano : Hoepli, 1901
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Gli zuccheri alterati per avaria e per corpi estranei studiati dal punto di vista chimico e della saccarimetria ottica / Eugenio Casoria
Gli zuccheri alterati per avaria e per corpi estranei studiati dal punto di vista chimico e della saccarimetria ottica / Eugenio Casoria
Autore Casoria, Eugenio
Pubbl/distr/stampa Napoli : ..., 1883
Descrizione fisica 12 p. ; 24 cm
Disciplina 664.1
Soggetto non controllato Zucchero
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001837570403321
Casoria, Eugenio  
Napoli : ..., 1883
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Grape syrup : preliminary report / by Frederic T. Bioletti, W.V. Cruess.
Grape syrup : preliminary report / by Frederic T. Bioletti, W.V. Cruess.
Autore Bioletti, Frederic T.
Pubbl/distr/stampa Berkeley : ..., 1918
Descrizione fisica p. 227-242 ; 26 cm
Disciplina 664.1
Soggetto non controllato Zucchero d'uva
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001845160403321
Bioletti, Frederic T.  
Berkeley : ..., 1918
Materiale a stampa
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L' industria saccarifera italiana
L' industria saccarifera italiana
Descrizione fisica v. ; 30 cm
Disciplina 664.1
Soggetto topico Industria alimentare dello zucchero - Periodici
ISSN 0019-7734
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Note periodicità Bimestrale
Record Nr. UNISA-990001033850203316
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La barbabietola e l'industria dello zucchero in Italia / Nicola Giorgi
La barbabietola e l'industria dello zucchero in Italia / Nicola Giorgi
Autore Giorgi, Nicola
Pubbl/distr/stampa Roma : E. Loescher, 1898
Descrizione fisica 214 p. ; 18 cm
Disciplina 664.1
Soggetto non controllato Zucchero
Barbabietole da zucchero
Zuccherificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001735510403321
Giorgi, Nicola  
Roma : E. Loescher, 1898
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La questione degli zuccheri in Italia / Gennaro Cecere
La questione degli zuccheri in Italia / Gennaro Cecere
Autore Cecere, Gennaro
Pubbl/distr/stampa Aversa : Tip. F. Fabozzi, 1907
Descrizione fisica 15 p. ; 23 cm
Disciplina 664.1
Soggetto non controllato Zucchero
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001823990403321
Cecere, Gennaro  
Aversa : Tip. F. Fabozzi, 1907
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Lehrbuch der Zuckerfabrikation / K. Stammer
Lehrbuch der Zuckerfabrikation / K. Stammer
Autore Stammer, K.
Pubbl/distr/stampa Braunschweig : Druck und Verlag von Friedrich Bieweg, 1887
Descrizione fisica 1423 p. ; 24 cm
Disciplina 664.1
Soggetto non controllato Zucchero
Zuccherificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Record Nr. UNINA-990001735500403321
Stammer, K.  
Braunschweig : Druck und Verlag von Friedrich Bieweg, 1887
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Leitfaden fur Zuckerfabrikchemiker... / E. Preuss.
Leitfaden fur Zuckerfabrikchemiker... / E. Preuss.
Autore Preuss, E.
Pubbl/distr/stampa Berlin : J. Springer, 1892
Descrizione fisica 120 p. ; 25 cm
Disciplina 664.1
Soggetto non controllato Zucchero
Zuccherificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001716930403321
Preuss, E.  
Berlin : J. Springer, 1892
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