Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
I vini : processi di fabbricazione, del modo di conservarli, del modo di sanarli, loro alterazioni e falsificazioni, vini artificiali e ricette per preparare ogni specie di vini per imitazione / [Giovanni Berri]
| I vini : processi di fabbricazione, del modo di conservarli, del modo di sanarli, loro alterazioni e falsificazioni, vini artificiali e ricette per preparare ogni specie di vini per imitazione / [Giovanni Berri] |
| Autore | Berri, Giovanni |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Tip. F.lli Bietti e G. Minacca, 1881 |
| Descrizione fisica | 122 p. : ill. ; 15 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Biblioteca tecnico-popolare |
| Soggetto topico |
Enologia
Vinificazione |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000344109707536 |
Berri, Giovanni
|
||
| Milano : Tip. F.lli Bietti e G. Minacca, 1881 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
| ||
Vini a denominazione d'origine : legge e norme di applicazione / a cura di Carlo Saracco
| Vini a denominazione d'origine : legge e norme di applicazione / a cura di Carlo Saracco |
| Autore | SARACCO, Carlo |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, c1971 |
| Descrizione fisica | V, 80 p. : ill. ; 20 cm. |
| Disciplina | 663.2(ENOLOGIA) |
| Collana | Universale Edagricole |
| Soggetto topico | Vini tipici - Legislazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990005536340203316 |
|
SARACCO, Carlo
|
||
| Bologna : Edagricole, c1971 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
| ||
Vini a denominazione d'origine : legge e norme di applicazione / a cura di Carlo Saracco
| Vini a denominazione d'origine : legge e norme di applicazione / a cura di Carlo Saracco |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1971 |
| Descrizione fisica | 80 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Universale Edagricole |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001657840403321 |
| Bologna : Edagricole, 1971 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Vini adulterati : analisi e determinazioni quantitative / Paride Palmeri, Eugenio Casoria
| Vini adulterati : analisi e determinazioni quantitative / Paride Palmeri, Eugenio Casoria |
| Autore | Palmeri, Paride |
| Pubbl/distr/stampa | Portici : ..., 1885 |
| Descrizione fisica | p. 39-49 ; 30 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001790430403321 |
|
Palmeri, Paride
|
||
| Portici : ..., 1885 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Vini adulterati : delle materie coloranti estranee e specialmente dell'Oricello / Paride Palmeri, Eugenio Casoria
| Vini adulterati : delle materie coloranti estranee e specialmente dell'Oricello / Paride Palmeri, Eugenio Casoria |
| Autore | Palmeri, Paride |
| Pubbl/distr/stampa | Portici : [s.n., 188.] |
| Descrizione fisica | 27 p. ; 27 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Casoria, Eugenio |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001837680403321 |
|
Palmeri, Paride
|
||
| Portici : [s.n., 188.] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Vini bianchi : tecnologia di produzione / Mario Castino
| Vini bianchi : tecnologia di produzione / Mario Castino |
| Autore | Castino, Mario |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1993 |
| Descrizione fisica | XIV, 286 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| ISBN | 88-206-3494-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001783500403321 |
|
Castino, Mario
|
||
| Bologna : Edagricole, 1993 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Vini d'Italia : come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia / Bartolomeo Cardinali
| Vini d'Italia : come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia / Bartolomeo Cardinali |
| Autore | Cardinali, Bartolomeo |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Edagricole, 1981 |
| Descrizione fisica | 151 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| ISBN | 88-206-1927-X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001719390403321 |
|
Cardinali, Bartolomeo
|
||
| Bologna, : Edagricole, 1981 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Vini d'Italia : come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia / Bartolomeo Cardinali
| Vini d'Italia : come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia / Bartolomeo Cardinali |
| Autore | Cardinali, Bartolomeo |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Edagricole, 1978 |
| Descrizione fisica | 150 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001744090403321 |
|
Cardinali, Bartolomeo
|
||
| Bologna, : Edagricole, 1978 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Vini d'Italia : 2008 / [a cura di Ernesto Gentili e Fabio Rizzari]
| Vini d'Italia : 2008 / [a cura di Ernesto Gentili e Fabio Rizzari] |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : L'Espresso, 2007 |
| Descrizione fisica | 750 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
663
663.2 |
| Soggetto topico | Vini - Italia |
| ISBN | 978888371220X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISANNIO-TO01624075 |
| Roma, : L'Espresso, 2007 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Sannio | ||
| ||
Vini di famiglia dai residui della vendemmia : secondi vini e vinelli, vini da frutta : (agrumi, fichi, mele, pere, susine, ciliegie, fragole, ecc.) / Sante Cettolini
| Vini di famiglia dai residui della vendemmia : secondi vini e vinelli, vini da frutta : (agrumi, fichi, mele, pere, susine, ciliegie, fragole, ecc.) / Sante Cettolini |
| Autore | CETTOLINI, Sante |
| Edizione | [2. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1923 |
| Descrizione fisica | XXII, 443 p. : ill. ; 15 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Manuali Hoepli |
| Soggetto topico | Vini - Saggi |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002112600203316 |
|
CETTOLINI, Sante
|
||
| Milano : Hoepli, 1923 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
| ||
