Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Cromatografia di partizione su carta di coloranti per uso alimentare
| Cromatografia di partizione su carta di coloranti per uso alimentare |
| Autore | SADINI, Vittorio |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Tecnindustria editr., 1960 |
| Descrizione fisica | 12 p. : ill. ; 30 cm |
| Disciplina | 543.1 |
| Collana | Università degli studi di Trieste |
| Soggetto topico | Generi alimentari -- Analisi cromatografica |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000872080203316 |
SADINI, Vittorio
|
||
| Roma : Tecnindustria editr., 1960 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
| ||
Cromatografia di partizione su carta di coloranti per uso alimentare : nota 2.
| Cromatografia di partizione su carta di coloranti per uso alimentare : nota 2. |
| Autore | SADINI, Vittorio |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Tecnindustria editr., 1960 |
| Descrizione fisica | 11 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 543.1 |
| Collana | Università degli studi di Trieste |
| Soggetto topico | Generi alimentari -- Analisi cromatografica |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000872090203316 |
|
SADINI, Vittorio
|
||
| Roma : Tecnindustria editr., 1960 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
| ||
Cromatografia di partizione su carta di coloranti per uso alimentare
| Cromatografia di partizione su carta di coloranti per uso alimentare |
| Autore | SADINI, Vittorio |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Tecnindustria editr., 1960 |
| Descrizione fisica | 10 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 543.1 |
| Collana | Università degli studi di Trieste |
| Soggetto topico | Generi alimentari -- Analisi cromatografica |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000872110203316 |
|
SADINI, Vittorio
|
||
| Roma : Tecnindustria editr., 1960 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
| ||
Degli alimenti del cavallo : con un'appendice sull'acqua come bevanda degli animali / pel dottore Carlo Ottavio Bosio
| Degli alimenti del cavallo : con un'appendice sull'acqua come bevanda degli animali / pel dottore Carlo Ottavio Bosio |
| Autore | Bosio, Carlo Ottavio |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : Unione Tipografico-Editrice, 1887 |
| Descrizione fisica | 434 p. : ill. ; 20 cm |
| Disciplina | 543.1 |
| Soggetto non controllato | Bromatologia - Alimenti del cavallo |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Altri titoli varianti | Trattato teorico-pratico di bromatologia militare |
| Record Nr. | UNINA-990009436300403321 |
|
Bosio, Carlo Ottavio
|
||
| Torino : Unione Tipografico-Editrice, 1887 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Fondamenti di chimica analitica quantitativa / Daniel C. Harris
| Fondamenti di chimica analitica quantitativa / Daniel C. Harris |
| Autore | Harris, Daniel C. |
| Edizione | [9. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Zanichelli, 2017 |
| Descrizione fisica | XI, 342, 7, 7 p. : ill ; 29 cm |
| Disciplina | 543.1(Chimica analitica quantitativa. Chimica analitica qualitativa) |
| ISBN | 978-88-08-84357-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0253191 |
|
Harris, Daniel C.
|
||
| Bologna, : Zanichelli, 2017 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
| ||
Fondamenti di chimica analitica quantitativa / Daniel C. Harris
| Fondamenti di chimica analitica quantitativa / Daniel C. Harris |
| Autore | Harris, Daniel C. |
| Edizione | [9. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Zanichelli, 2017 |
| Descrizione fisica | XI, 342, 7, 7 p. : ill ; 29 cm |
| Disciplina | 543.1(Chimica analitica quantitativa. Chimica analitica qualitativa) |
| ISBN | 978-88-08-84357-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00253191 |
|
Harris, Daniel C.
|
||
| Bologna, : Zanichelli, 2017 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
| ||
Food composition and analysis / Howard O. Triebold, Leonard W. Aurand
| Food composition and analysis / Howard O. Triebold, Leonard W. Aurand |
| Autore | Triebold, Howard O. |
| Pubbl/distr/stampa | Princeton [etc.], : Van Nostrand, c1963 |
| Descrizione fisica | VIII, 497 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 543.1 |
| Altri autori (Persone) | Aurand, Leonard William |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Analisi |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910839991303321 |
|
Triebold, Howard O.
|
||
| Princeton [etc.], : Van Nostrand, c1963 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Handbook of Elemental Speciation [[electronic resource] ] : Species in the Environment, Food, Medicine and Occupational Health
| Handbook of Elemental Speciation [[electronic resource] ] : Species in the Environment, Food, Medicine and Occupational Health |
| Autore | Cornelis Rita |
| Edizione | [2nd ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Hoboken, : Wiley, 2005 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (794 p.) |
| Disciplina |
543.1
543/.1 |
| Altri autori (Persone) |
CarusoJoseph A
CrewsHelen HeumannKlaus G |
| Soggetto topico |
Analytical toxicology
Speciation (Chemistry) Elements Metals Pharmacology Investigative Techniques Micronutrients Inorganic Chemicals Health Occupations Analytical, Diagnostic and Therapeutic Techniques and Equipment Biological Science Disciplines Food Growth Substances Food and Beverages Chemicals and Drugs Disciplines and Occupations Natural Science Disciplines Physiological Effects of Drugs Pharmacologic Actions Technology, Industry, Agriculture Chemical Actions and Uses Toxicology Metals, Heavy Chemistry Techniques, Analytical Trace Elements Metals, Light Public Health Health & Biological Sciences Toxicology & Public Health |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
0-470-85599-1
1-61583-269-6 0-470-85600-9 0-470-29999-1 9786610238705 1-280-23870-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto |
Handbook of Elemental Speciation II - Species in the Environment, Food, Medicine and Occupational Health; Contents; List of Contributors; Preface; Acknowledgments; Technical Abbreviations and Acronyms; 1 Introduction; 2 Element by Element Review; 2.1 Introduction; 2.2 Speciation of Aluminum; 2.2.1 Speciation of Aluminum in the Environment; 2.2.2 Speciation of Aluminum in Food: Sources, Including Potable Water; 2.2.3 Speciation of Aluminum in Clinical Aspects (Health & Disease); 2.2.4 Speciation of Aluminum in Occupational Health; 2.3 Speciation of Antimony; 2.4 Speciation of Arsenic
2.4.1 Arsenic and Arsenic Species in Environment and Human Nutrition2.4.2 Arsenic Speciation in Human Tissues; 2.5 Speciation of Cadmium; 2.5.1 Speciation of Cadmium in the Environment and Food; 2.5.2 Speciation of Cadmium in Health and Disease; 2.6 Speciation of Chromium; 2.6.1 Speciation of Chromium in Environment and Food; 2.6.2 Speciation of Chromium in Occupational Exposure and Clinical Aspects; 2.7 Speciation of Cobalt; 2.8 Speciation of Copper; 2.8.1 Speciation of Copper in the Environment; 2.8.2 Speciation of Copper in Clinical and Occupational Aspects; 2.9 Speciation of Iron 2.9.1 Speciation of Iron in the Environment2.9.2 Iron Speciation in Biomedicine; 2.10 Speciation of Lead; 2.10.1 Environmental Speciation of Lead; 2.10.2 Speciation of Lead in Food and Wine; 2.10.3 Speciation of Lead in Occupational Exposure and Clinical Health Aspects; 2.11 Speciation of Manganese; 2.12 Speciation of Mercury: Environment, Food, Clinical, and Occupational Health; 2.13 Speciation of Molybdenum; 2.14 Speciation of Nickel; 2.15 Speciation of Platinum, Palladium, Gold and Rhodium; 2.15.1 Importance of Platinum Group Elements and Gold Speciation in the Environment and Medicine 2.15.2 Speciation of Platinum Group Elements and Gold in Occupational Exposure2.16 Speciation of Selenium; 2.17 Speciation of Silicon; 2.18 Speciation of Sulfur; 2.19 Speciation of Thallium; 2.20 Speciation of Tin; 2.21 Speciation of Vanadium; 2.22 Speciation of Zinc; 2.23 Speciation of Actinides; 2.24 Speciation of Halogen Compounds; 2.25 Volatile Metal Compounds of Biogenic Origin; 2.26 Metal Complexes of Humic Substances; 2.27 Selected Examples of Important Metal-Protein Species; 3 Modeling of Elemental Species 3.1 Thermodynamic Modeling of Trace Element Partitioning in the Environment: New Concepts and Outlook3.2 Modeling in Nutrition. The Metabolism of Selenium, Copper, Zinc and Calcium Using Stable Isotopes in Humans; 3.3 Modeling of Trace Element Species in Health and Disease; 3.3.1 Pharmacokinetic Approach and Mathematical Modeling; 3.3.2 Modeling of Biological Ligand Binding; 4 Speciation and the Emerging Legislation; Index |
| Record Nr. | UNINA-9910143747603321 |
|
Cornelis Rita
|
||
| Hoboken, : Wiley, 2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Handbook of Elemental Speciation II [[electronic resource] ] : Species in the Environment, Food, Medicine and Occupational Health
| Handbook of Elemental Speciation II [[electronic resource] ] : Species in the Environment, Food, Medicine and Occupational Health |
| Autore | Cornelis Rita |
| Edizione | [2nd ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Hoboken, : Wiley, 2005 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (794 p.) |
| Disciplina |
543.1
543/.1 |
| Altri autori (Persone) |
CarusoJoseph A
CrewsHelen HeumannKlaus G |
| Soggetto topico |
Analytical toxicology
Speciation (Chemistry) Elements Metals Pharmacology Investigative Techniques Micronutrients Inorganic Chemicals Health Occupations Analytical, Diagnostic and Therapeutic Techniques and Equipment Biological Science Disciplines Food Growth Substances Food and Beverages Chemicals and Drugs Disciplines and Occupations Natural Science Disciplines Physiological Effects of Drugs Pharmacologic Actions Technology, Industry, Agriculture Chemical Actions and Uses Toxicology Metals, Heavy Chemistry Techniques, Analytical Trace Elements Metals, Light Public Health Health & Biological Sciences Toxicology & Public Health |
| ISBN |
0-470-85599-1
0-470-85600-9 0-470-29999-1 1-280-23870-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto |
Handbook of Elemental Speciation II - Species in the Environment, Food, Medicine and Occupational Health; Contents; List of Contributors; Preface; Acknowledgments; Technical Abbreviations and Acronyms; 1 Introduction; 2 Element by Element Review; 2.1 Introduction; 2.2 Speciation of Aluminum; 2.2.1 Speciation of Aluminum in the Environment; 2.2.2 Speciation of Aluminum in Food: Sources, Including Potable Water; 2.2.3 Speciation of Aluminum in Clinical Aspects (Health & Disease); 2.2.4 Speciation of Aluminum in Occupational Health; 2.3 Speciation of Antimony; 2.4 Speciation of Arsenic
2.4.1 Arsenic and Arsenic Species in Environment and Human Nutrition2.4.2 Arsenic Speciation in Human Tissues; 2.5 Speciation of Cadmium; 2.5.1 Speciation of Cadmium in the Environment and Food; 2.5.2 Speciation of Cadmium in Health and Disease; 2.6 Speciation of Chromium; 2.6.1 Speciation of Chromium in Environment and Food; 2.6.2 Speciation of Chromium in Occupational Exposure and Clinical Aspects; 2.7 Speciation of Cobalt; 2.8 Speciation of Copper; 2.8.1 Speciation of Copper in the Environment; 2.8.2 Speciation of Copper in Clinical and Occupational Aspects; 2.9 Speciation of Iron 2.9.1 Speciation of Iron in the Environment2.9.2 Iron Speciation in Biomedicine; 2.10 Speciation of Lead; 2.10.1 Environmental Speciation of Lead; 2.10.2 Speciation of Lead in Food and Wine; 2.10.3 Speciation of Lead in Occupational Exposure and Clinical Health Aspects; 2.11 Speciation of Manganese; 2.12 Speciation of Mercury: Environment, Food, Clinical, and Occupational Health; 2.13 Speciation of Molybdenum; 2.14 Speciation of Nickel; 2.15 Speciation of Platinum, Palladium, Gold and Rhodium; 2.15.1 Importance of Platinum Group Elements and Gold Speciation in the Environment and Medicine 2.15.2 Speciation of Platinum Group Elements and Gold in Occupational Exposure2.16 Speciation of Selenium; 2.17 Speciation of Silicon; 2.18 Speciation of Sulfur; 2.19 Speciation of Thallium; 2.20 Speciation of Tin; 2.21 Speciation of Vanadium; 2.22 Speciation of Zinc; 2.23 Speciation of Actinides; 2.24 Speciation of Halogen Compounds; 2.25 Volatile Metal Compounds of Biogenic Origin; 2.26 Metal Complexes of Humic Substances; 2.27 Selected Examples of Important Metal-Protein Species; 3 Modeling of Elemental Species 3.1 Thermodynamic Modeling of Trace Element Partitioning in the Environment: New Concepts and Outlook3.2 Modeling in Nutrition. The Metabolism of Selenium, Copper, Zinc and Calcium Using Stable Isotopes in Humans; 3.3 Modeling of Trace Element Species in Health and Disease; 3.3.1 Pharmacokinetic Approach and Mathematical Modeling; 3.3.2 Modeling of Biological Ligand Binding; 4 Speciation and the Emerging Legislation; Index |
| Record Nr. | UNINA-9910830244403321 |
|
Cornelis Rita
|
||
| Hoboken, : Wiley, 2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Introduzione alla biochimica degli alimenti / J. B. S. Braverman ; presentazione a cura di S. A. Goldblith ; traduz. dall'inglese di Elda Leoni
| Introduzione alla biochimica degli alimenti / J. B. S. Braverman ; presentazione a cura di S. A. Goldblith ; traduz. dall'inglese di Elda Leoni |
| Autore | Braverman, Joseph Ben Simha |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : ETAS Kompass, 1964 (, stampa 1965) |
| Descrizione fisica | 473 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 543.1 |
| Collana | Biblioteca di scienza e tecnica |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008028700403321 |
|
Braverman, Joseph Ben Simha
|
||
| Milano : ETAS Kompass, 1964 (, stampa 1965) | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
