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MARC Lista (tabellare)
Antropologia del gusto / Sergio Vitolo
Antropologia del gusto / Sergio Vitolo
Autore Vitolo, Sergio
Pubbl/distr/stampa Milano, : FrancoAngeli, 2023
Descrizione fisica 421 p. ; 23 cm
Disciplina 306.4613
394.12
Collana Gusto e Società, Ricerche
Soggetto non controllato Alimentazione - Antropologia culturale
ISBN 9788835146339
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910740193503321
Vitolo, Sergio  
Milano, : FrancoAngeli, 2023
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Antropologia dell'alimentazione : produzione, consumo, movimenti sociali / Alexander Koensler, Pietro Meloni
Antropologia dell'alimentazione : produzione, consumo, movimenti sociali / Alexander Koensler, Pietro Meloni
Autore KOENSLER, Alexander
Pubbl/distr/stampa Roma : Carocci, 2019
Descrizione fisica 191 p. ; 22 cm
Disciplina 394.12
Altri autori (Persone) MELONI, Pietro
Collana Studi superiori
Soggetto topico Alimentazione - Antropologia culturale
ISBN 978-88-430-9842-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-996323446803316
KOENSLER, Alexander  
Roma : Carocci, 2019
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
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Arte e virtù del mangiare / Fernando Tateo, Gennaro Vitto ; con i contributi di Francesco Tateo, Monica Bononi e Paolo Simonetti]
Arte e virtù del mangiare / Fernando Tateo, Gennaro Vitto ; con i contributi di Francesco Tateo, Monica Bononi e Paolo Simonetti]
Autore Tateo, Fernando
Pubbl/distr/stampa Pinerolo, : Chiriotti, 2013
Descrizione fisica 159 p. : ill. ; 26 cm
Disciplina 394.12
Altri autori (Persone) Vitto, Gennaro
Soggetto non controllato Il mangiare e il bere
ISBN 978-88-96027-15-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910507510203321
Tateo, Fernando  
Pinerolo, : Chiriotti, 2013
Materiale a stampa
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Bite me : food in popular culture / / Fabio Parasecoli
Bite me : food in popular culture / / Fabio Parasecoli
Autore Parasecoli Fabio
Pubbl/distr/stampa Oxford ; ; New York, New York : , : Berg, , [2008]
Descrizione fisica 1 online resource (176 p.)
Disciplina 394.12
Soggetto topico Food - Social aspects
Food habits
Soggetto genere / forma Electronic books.
ISBN 1-282-28596-3
9786612285967
1-84788-453-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Contents; Acknowledgments; Introduction: Pop Culture DramaFood and Body Politics; -1-Hungry MemoriesFood, the Brain, and the Consuming Self; -2-Of Breasts and BeastsVampires and Other Voracious Monsters; -3-Tasty UtopiasFood and Politics in Science Fiction Novels; - 4-Quilting the Empty BodyFood and Dieting; -5-Jam, Juice, and Strange FruitsEdible Black Bodies; -6-Tourism and TasteExploring Identities; Afterword: A Plea for Pleasure; References; Index
Record Nr. UNINA-9910454065803321
Parasecoli Fabio  
Oxford ; ; New York, New York : , : Berg, , [2008]
Materiale a stampa
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Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio
Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio
Autore HARRIS, Marvin
Pubbl/distr/stampa Torino : Einaudi, 2015
Descrizione fisica 251 p. ; 20 cm
Disciplina 394.12
Collana ET
Soggetto topico Alimentazione - Antropologia culturale
ISBN 978-88-06-22629-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990006121290203316
HARRIS, Marvin  
Torino : Einaudi, 2015
Materiale a stampa
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Buono da mangiare : Enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; Traduzione di Piero Arlorio
Buono da mangiare : Enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; Traduzione di Piero Arlorio
Autore Harris, Marvin
Pubbl/distr/stampa Torino, : Einaudi, 2015
Descrizione fisica 251 p. ; 20 cm
Disciplina 394.12
Collana ET, Saggi
ISBN 978-88-06-22629-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910507604303321
Harris, Marvin  
Torino, : Einaudi, 2015
Materiale a stampa
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Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio
Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio
Autore Harris, Marvin <1927-2001>
Pubbl/distr/stampa Torino : Einaudi, 1990
Descrizione fisica 251 p. : 20 cm
Disciplina 394.12
Collana Einaudi tascabili, Saggi
Soggetto non controllato Alimentazione - Aspetti socioculturali
ISBN 88-06-12867-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001795430403321
Harris, Marvin <1927-2001>  
Torino : Einaudi, 1990
Materiale a stampa
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Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio
Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio
Autore Harris, Marvin
Pubbl/distr/stampa Torino : Einaudi, 1992
Descrizione fisica 251 p. ; 20 cm
Disciplina 394.12
Altri autori (Persone) Arlorio, Piero
Collana Einaudi tascabili ; 87
Soggetto topico Alimentazione - Aspetti socio-culturali
ISBN 9788806183868
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISALENTO-991003475699707536
Harris, Marvin  
Torino : Einaudi, 1992
Materiale a stampa
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Buono da pensare : cultura e comunicazione del gusto / a cura di Gianfranco Marrone
Buono da pensare : cultura e comunicazione del gusto / a cura di Gianfranco Marrone
Pubbl/distr/stampa Roma, : Carocci, 2014
Descrizione fisica 342 p. : ill. ; 22 cm
Disciplina 394.12
Collana Biblioteca di testi e studi
Soggetto non controllato Alimentazione - Antropologia culturale
ISBN 978-88-430-7373-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910442060303321
Roma, : Carocci, 2014
Materiale a stampa
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Cheers! : around the world in 80 toasts / / Brandon Cook
Cheers! : around the world in 80 toasts / / Brandon Cook
Autore Cook Brandon (Language enthusiast)
Edizione [1st ed.]
Pubbl/distr/stampa Bloomington, Indiana : , : Red Lightning Books, , [2021]
Descrizione fisica 1 online resource (383 pages) : illustrations
Disciplina 394.12
Soggetto topico Toasts
Drinking customs
Language and languages
ISBN 1-68435-147-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Cover -- CHEERS! -- Title -- Copyright -- Dedication -- CONTENTS -- Foreword -- Acknowledgments -- PART ONE. EUROPE -- 1. Albanian -- 2. Basque (Euskara) -- 3. Breton -- 4. Bulgarian -- 5. Croatian -- 6. Czech -- 7. Dutch -- 8. English -- 9. Estonian -- 10. Finnish -- 11. French -- 12. Galician -- 13. German -- 14. Greek -- 15. Hungarian -- 16. Irish -- 17. Italian -- 18. Latvian -- 19. Lithuanian -- 20. Maltese -- 21. Norwegian -- 22. Polish -- 23. Portuguese -- 24. Romanian -- 25. Russian -- 26. Serbian -- 27. Slovak -- 28. Slovenian -- 29. Spanish -- 30. Swedish -- 31. Turkish -- 32. Ukrainian -- 33. Welsh -- PART TWO. EURASIA -- 34. Armenian -- 35. Azerbaijani -- 36. Belarusian -- 37. Georgian -- 38. Kazakh -- 39. Mongolian -- 40. Tajik -- 41. Uzbek -- PART THREE. ASIA & -- AUSTRONESIA -- 42. Burmese (Myanmar) -- 43. Cebuano -- 44. Chinese (Mandarin) -- 45. Chinese (Dialects) -- 46. Hawaiian -- 47. Hindi -- 48. Indonesian -- 49. Japanese -- 50. Khmer -- 51. Korean -- 52. Malayalam -- 53. Malay -- 54. Nepali -- 55. Sinhala -- 56. Tagalog -- 57. Tamil -- 58. Thai -- 59. Vietnamese -- PART FOUR. AFRICA & -- THE MIDDLE EAST -- 60. Afrikaans -- 61. Amharic -- 62. Arabic -- 63. Hausa -- 64. Igbo -- 65. Kinyarwanda -- 66. Persian (Farsi) -- 67. Somali -- 68. Swahili -- 69. Wolof -- 70. Xhosa -- 71. Yoruba -- PART FIVE. ANCIENT, CONSTRUCTED, AND MISCELLANEOUS -- 72. American Sign Language (ASL) -- 73. Ancient Greek -- 74. Aramaic (Syriac) -- 75. Esperanto -- 76. Hebrew -- 77. Latin -- 78. Na'vi -- 79. Quenya (Elvish) -- 80. Toki Pona -- Language List by Country -- Bibliography -- NOTES.
Record Nr. UNINA-9910794596903321
Cook Brandon (Language enthusiast)  
Bloomington, Indiana : , : Red Lightning Books, , [2021]
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