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The no-nonsense guide to world food [[electronic resource] /] / Wayne Roberts
| The no-nonsense guide to world food [[electronic resource] /] / Wayne Roberts |
| Autore | Roberts Wayne <1944-> |
| Pubbl/distr/stampa | Oxford, : New Internationalist, 2008 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (194 p.) |
| Disciplina | 338.19 |
| Collana | No-nonsense guide |
| Soggetto topico |
Food supply
Food industry and trade Agricultural industries |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 1-906523-67-3 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | ""book title""; ""Foreword""; ""Contents""; ""Introduction""; ""1. I eat, therefore I can""; ""2. Brave new food""; ""3. Putting food sovereignty in its place""; ""4. Bread and roses""; ""5. Gluttons for punishment""; ""6. Economics as if food mattered""; ""7. Somethin's gotta give""; ""Contacts and Resources""; ""Index"" |
| Record Nr. | UNINA-9910459226303321 |
Roberts Wayne <1944->
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| Oxford, : New Internationalist, 2008 | ||
| Materiale a stampa | ||
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The no-nonsense guide to world food [[electronic resource] /] / Wayne Roberts
| The no-nonsense guide to world food [[electronic resource] /] / Wayne Roberts |
| Autore | Roberts Wayne <1944-> |
| Pubbl/distr/stampa | Oxford, : New Internationalist, 2008 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (194 p.) |
| Disciplina | 338.19 |
| Collana | No-nonsense guide |
| Soggetto topico |
Food supply
Food industry and trade Agricultural industries |
| ISBN | 1-906523-67-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | ""book title""; ""Foreword""; ""Contents""; ""Introduction""; ""1. I eat, therefore I can""; ""2. Brave new food""; ""3. Putting food sovereignty in its place""; ""4. Bread and roses""; ""5. Gluttons for punishment""; ""6. Economics as if food mattered""; ""7. Somethin's gotta give""; ""Contacts and Resources""; ""Index"" |
| Record Nr. | UNINA-9910785351203321 |
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Roberts Wayne <1944->
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| Oxford, : New Internationalist, 2008 | ||
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The no-nonsense guide to world food [[electronic resource] /] / Wayne Roberts
| The no-nonsense guide to world food [[electronic resource] /] / Wayne Roberts |
| Autore | Roberts Wayne <1944-> |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Oxford, : New Internationalist, 2008 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (194 p.) |
| Disciplina | 338.19 |
| Collana | No-nonsense guide |
| Soggetto topico |
Food supply
Food industry and trade Agricultural industries |
| ISBN | 1-906523-67-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | ""book title""; ""Foreword""; ""Contents""; ""Introduction""; ""1. I eat, therefore I can""; ""2. Brave new food""; ""3. Putting food sovereignty in its place""; ""4. Bread and roses""; ""5. Gluttons for punishment""; ""6. Economics as if food mattered""; ""7. Somethin's gotta give""; ""Contacts and Resources""; ""Index"" |
| Record Nr. | UNINA-9910809005503321 |
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Roberts Wayne <1944->
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| Oxford, : New Internationalist, 2008 | ||
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Nourished planet : sustainability in the global food system / / edited by Danielle Nierenberg (Food Tank) [and three others]
| Nourished planet : sustainability in the global food system / / edited by Danielle Nierenberg (Food Tank) [and three others] |
| Edizione | [1st ed. 2018.] |
| Pubbl/distr/stampa | Washington, District of Columbia ; ; Covelo ; ; London : , : Island Press, , [2018] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (XX, 250 p. 44 illus.) |
| Disciplina | 338.19 |
| Soggetto topico |
Food supply - Environmental aspects
Nutrition - Environmental aspects Sustainable agriculture |
| ISBN | 1-61091-895-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Foreword: Valuing the True Cost of Food -- Preface by Guido Barilla -- Preface by Danielle Nierenberg -- Acknowledgments -- Chapter 1. Food for All -- A Recipe for Sustainable Food Systems -- Ingredients for Sustainability -- Soil Degradation around the Globe -- Food for All -- Barriers to Food Access and Affordability -- Precarious Prices for Food -- Conclusion and Action Plan -- Voices from the New Food -- Chapter 2. Food for Sustainable Growth -- The Food Pyramid Reimagined -- How Our Diets Affect the Environment -- Our Environmental Foodprints -- The Water Economy: How Much Do We Have? -- Managing Our Supply: The “Virtual Water” Trade and Water Privatization -- Soil Loss and Degradation -- Food Loss and Food Waste -- Agricultural Systems: Sustainability Is More Important Than Ever -- Revolutionizing the Practices of the Past -- Farming for the Future -- Conclusion and Action Plan -- Voices from the New Food Movement -- Chapter 3. Food for Health -- Building the Foundation for Health -- A Lifetime of Health, and Preventing the Paradox -- Corporate Influence on Dietary Choices -- The Food Business Can Do Better -- Conclusion and Action Plan -- Voices from the New Food Movement -- Chapter 4. Food for Culture -- Going Forward by Going Back -- Selected Endangered Foods Worldwide and Efforts to Save Them -- Controlling Food: Food and Power Roles -- The Great Culinary Tradition of the Mediterranean Diet and the Reality of Food Today -- Conclusion and Action Plan -- Voices from the New Food Movement -- Notes -- Index. |
| Record Nr. | UNINA-9910298181003321 |
| Washington, District of Columbia ; ; Covelo ; ; London : , : Island Press, , [2018] | ||
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Nove miliardi a tavola : droni, big data e genomica per l'agricoltura 4.0 / Mauro Mandrioli ; a cura di Stefano Dalla Casa
| Nove miliardi a tavola : droni, big data e genomica per l'agricoltura 4.0 / Mauro Mandrioli ; a cura di Stefano Dalla Casa |
| Autore | Mandrioli, Mauro |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Zanichelli, 2020 |
| Descrizione fisica | 240 p. : ill. ; 20 cm |
| Disciplina |
631
338.19 |
| Collana | Chiavi di lettura |
| ISBN | 978-88-08-22037-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910438460403321 |
|
Mandrioli, Mauro
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| Bologna, : Zanichelli, 2020 | ||
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Nutrire l'uomo vestire il pianeta : alimentazione-agricoltura-ambiente tra imperialismo e cosmopolitismo / Maria Gemma Grillotti Di Giacomo
| Nutrire l'uomo vestire il pianeta : alimentazione-agricoltura-ambiente tra imperialismo e cosmopolitismo / Maria Gemma Grillotti Di Giacomo |
| Autore | Grillotti Di Giacomo, Maria Gemma |
| Edizione | [Nuova ed. riveduta e ampliata] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : FrancoAngeli, 2018 |
| Descrizione fisica | 286 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina | 338.19 |
| Collana | Scienze geografiche |
| Soggetto non controllato | Generi alimentari [e] Prodotti agricoli - Approvvigionamento |
| ISBN | 978-88-917-7088-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910329856403321 |
|
Grillotti Di Giacomo, Maria Gemma
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| Milano : FrancoAngeli, 2018 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Nutrition and the Function of the Central Nervous System / / edited by Billy R. Hammond
| Nutrition and the Function of the Central Nervous System / / edited by Billy R. Hammond |
| Pubbl/distr/stampa | [Place of publication not identified] : , : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, , 2018 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (x, 123 pages) |
| Disciplina | 338.19 |
| Soggetto topico | Food supply |
| ISBN | 3-03897-052-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910765786103321 |
| [Place of publication not identified] : , : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, , 2018 | ||
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L'organizzazione della filiera ortofrutticola : esperienze internazionali a confronto / a cura di Gian Paolo Cesaretti, Raul Green
| L'organizzazione della filiera ortofrutticola : esperienze internazionali a confronto / a cura di Gian Paolo Cesaretti, Raul Green |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Angeli, c2006 |
| Descrizione fisica | 321 p. ; 23 cm. |
| Disciplina | 338.19 |
| Altri autori (Persone) |
Cesaretti, Gian Paolo
Green, Raul |
| Collana | Economia. Sez. 5 ; 462 |
| Soggetto topico |
Industria ortofrutticola
Prodotti ortofrutticoli - Commercio |
| ISBN | 8846478800 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002146769707536 |
| Milano : Angeli, c2006 | ||
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Plan de acción de las estadísiticas agropecuarias y rurales : para la seguridad alimentaria, la agricultura sostenibles y el desarrollo rural
| Plan de acción de las estadísiticas agropecuarias y rurales : para la seguridad alimentaria, la agricultura sostenibles y el desarrollo rural |
| Pubbl/distr/stampa | Rome, Italy : , : Organizatión De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (122 p.) |
| Disciplina | 338.19 |
| Soggetto topico |
Food supply - Government policy
Food industry and trade - Government policy Sustainable agriculture - Government policy |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 92-5-307563-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Record Nr. | UNINA-9910511803203321 |
| Rome, Italy : , : Organizatión De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Plan de acción de las estadísiticas agropecuarias y rurales : para la seguridad alimentaria, la agricultura sostenibles y el desarrollo rural
| Plan de acción de las estadísiticas agropecuarias y rurales : para la seguridad alimentaria, la agricultura sostenibles y el desarrollo rural |
| Pubbl/distr/stampa | Rome, Italy : , : Organizatión De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (122 p.) |
| Disciplina | 338.19 |
| Soggetto topico |
Food supply - Government policy
Food industry and trade - Government policy Sustainable agriculture - Government policy |
| ISBN | 92-5-307563-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Record Nr. | UNINA-9910789043903321 |
| Rome, Italy : , : Organizatión De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura, , 2013 | ||
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