Biotecnologie e chimica delle fermentazioni / Alberto Tagliaferri, Celeste Grande |
Autore | Tagliaferri, Alberto |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Zanichelli, c2002 |
Descrizione fisica | VIII, 504 p. : ill. ; 27 cm |
Disciplina | 660.6 |
Altri autori (Persone) | Grande, Celeste |
Soggetto non controllato | BiotecnologiaTesti oculistici |
ISBN | 88-08-08813-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000008976 |
Tagliaferri, Alberto | ||
Bologna : Zanichelli, c2002 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Parthenope | ||
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Biotecnologie e chimica delle fermentazioni / Alberto Tagliaferri, Celeste Grande |
Autore | Tagliaferri, Alberto |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Zanichelli, c2002 |
Descrizione fisica | VIII, 504 p. : ill. ; 27 cm |
Disciplina | 660.6 |
Altri autori (Persone) | Grande, Celeste |
Soggetto non controllato |
Biotecnologie
Chimica delle fermentazioni |
ISBN | 978-88-08-08813-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008743330403321 |
Tagliaferri, Alberto | ||
Bologna : Zanichelli, c2002 | ||
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