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De l’estran à la digue : Histoire des aménagements portuaires et littoraux, xvie-xxe siècle / / Sylviane Llinares, Benjamin Égasse, Katherine Dana
De l’estran à la digue : Histoire des aménagements portuaires et littoraux, xvie-xxe siècle / / Sylviane Llinares, Benjamin Égasse, Katherine Dana
Autore Aristide-Hastir Isabelle
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022
Descrizione fisica 1 online resource (416 p.)
Altri autori (Persone) Berneron-CouvenhesMarie-Françoise
BienvenuGilles
ButiGilbert
CaillossePierre
ConchonAnne
CouliouJean-René
DanaKatherine
DurandStéphane
ÉgasseBenjamin
FichouJean-Christophe
GodelaineFlorent
GuiguenoVincent
KerouantonJean-Louis
LevasseurOlivier
Le BihanJeanine
Le FrancErwann
LlinaresSylviane
MartinPierre
MichonBernard
PéretJacques
SauzeauThierry
SoubeirouxCatherine
SzulmanÉric
VincentJohan
Collana Histoire
Soggetto topico History
Histoire contemporaine
Histoire maritime
Histoire moderne
Histoire longue durée
Soggetto non controllato Histoire contemporaine
Histoire maritime
Histoire moderne
Histoire longue durée
ISBN 2-7535-8877-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910597169503321
Aristide-Hastir Isabelle  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022
Materiale a stampa
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Opac: Controlla la disponibilità qui
L’ennemie intime : La peur : perceptions, expressions, effets / / Frédéric Chauvaud
L’ennemie intime : La peur : perceptions, expressions, effets / / Frédéric Chauvaud
Autore Auzolle Cécile
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2019
Descrizione fisica 1 online resource (288 p.)
Altri autori (Persone) BrouardEmmanuel
CaronJean-Claude
CassanMichel
CavigliaSusanna
ChabaudGilles
ChaintrierPauline
ChauvaudFrédéric
DesseMichel
DubasqueFrançois
FleuriaudGeoffrey
GrévyJérôme
HenryStéphane
JanzingGodehard
KittsAntony
MeyerVéronique
NigetDavid
PéretJacques
SauzeauThierry
SoubiranJean-Roger
VernoisSolange
VimontJean-Claude
YvorelJean-Jacques
Soggetto topico History
peur
histoire de la peur
psychologie
psychologie sociale
histoire des représentations
Soggetto non controllato psychologie sociale
peur
histoire de la peur
histoire des représentations
psychologie
ISBN 2-7535-6844-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910340604203321
Auzolle Cécile  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2019
Materiale a stampa
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Opac: Controlla la disponibilità qui
Les femmes et la mer à l’époque moderne / / Philippe Hroděj, Emmanuelle Charpentier
Les femmes et la mer à l’époque moderne / / Philippe Hroděj, Emmanuelle Charpentier
Autore Barazzutti Roberto
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022
Descrizione fisica 1 online resource (266 p.)
Altri autori (Persone) BeaudouinAudrey
BoërClaire
BruneauJean-Baptiste
ButiGilbert
CharpentierEmmanuelle
CorreOlivier
DelhomJoël
DufournaudNicole
FigeacMichel
GuicheteauSamuel
HrodějPhilippe
LespagnolAndré
ManoeuvreLaurent
MichonBernard
SauzeauThierry
ViolletCatherine
Collana Histoire
Soggetto topico History
Histoire maritime
Histoire moderne
femme
Soggetto non controllato Histoire maritime
Histoire moderne
femme
ISBN 2-7535-8888-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910624374903321
Barazzutti Roberto  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022
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Le golfe du Saint-Laurent et le Centre-Ouest français : Histoire d’une relation singulière (XVIIe-XIXe siècle) / / Mickaël Augeron, Jacques Péret, Thierry Sauzeau
Le golfe du Saint-Laurent et le Centre-Ouest français : Histoire d’une relation singulière (XVIIe-XIXe siècle) / / Mickaël Augeron, Jacques Péret, Thierry Sauzeau
Autore Arseneault Pauline
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2019
Descrizione fisica 1 online resource (364 p.)
Altri autori (Persone) AugeronMickaël
BarazzuttiRoberto
ChampagneAlain
DelmonRomain
GeistdoerferAliette
GuerryElsa
HrodějPhilippe
KaoukJihane
LandryNicolas
LeBlancRonnie-Gilles
MagordAndré
MarienLaurent
MichonBernard
MimeaultMario
PéretJacques
PotonDidier
PuaudOlivier
RompkeyRonald
SauzeauThierry
Soggetto topico History
relations franco-canadiennes
histoire altantique
Nouvelle France
colonies françaises
Soggetto non controllato relations franco-canadiennes
histoire altantique
colonies françaises
Nouvelle France
ISBN 2-7535-6745-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Altri titoli varianti golfe du Saint-Laurent et le Centre-Ouest français
Record Nr. UNINA-9910341845803321
Arseneault Pauline  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2019
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Mer et désert de l’Antiquité à nos jours : Approches croisées / / Thierry Sauzeau, Gaëlle Tallet
Mer et désert de l’Antiquité à nos jours : Approches croisées / / Thierry Sauzeau, Gaëlle Tallet
Autore Agut-Labordère Damien
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022
Descrizione fisica 1 online resource (380 p.)
Altri autori (Persone) BattestiVincent
ChantreLuc
DucèneJean-Charles
ÉtienneRoland
GuilleminDominique
KaperOlaf E
Martinant de PréneufJean
MorrisEllen
NantetBernard
NantetEmmanuel
PelletierPhilippe
PhliponeauMarie
PurcellNicholas
SauzeauThierry
SégalasRobin
TalletGaëlle
WilsonAndrew
Collana Histoire
Soggetto topico History
Histoire longue durée
historiographie
Soggetto non controllato Histoire longue durée
historiographie
ISBN 2-7535-8896-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910617326703321
Agut-Labordère Damien  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022
Materiale a stampa
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Opac: Controlla la disponibilità qui
Les savoirs ruraux du Moyen Âge à nos jours / / Jérôme Lamy, Sylvie Vabre
Les savoirs ruraux du Moyen Âge à nos jours / / Jérôme Lamy, Sylvie Vabre
Autore Burri Sylvain
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2023
Descrizione fisica 1 online resource (420 p.)
Disciplina 301.35094
Altri autori (Persone) CaplatJacques
ChancellierÉric
DenisGilles
DufourJean-Yves
FollainAntoine
JaudonBruno
KnittelFabien
LamyJérôme
LembréStéphane
LevainAlix
MoriceauJean-Marc
PortetPierre
SauzeauThierry
VabreSylvie
VallatFrançois
VérotJean-Baptiste
VidalDominique
VigneronFleur
Soggetto topico History
Sociology
histoire rurale
savoirs
ISBN 2-7535-9295-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910719610603321
Burri Sylvain  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2023
Materiale a stampa
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Opac: Controlla la disponibilità qui
Sel et société : Tome 2 : Santé, croyances et économie / Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux
Sel et société : Tome 2 : Santé, croyances et économie / Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux
Autore Amorim Inês
Pubbl/distr/stampa Villeneuve d'Ascq, : Presses universitaires du Septentrion, 2020
Descrizione fisica 1 online resource (536 p.)
Altri autori (Persone) BakhshaliyevVeli
BruhatMarie-Odile
BurgeonChristophe
ChevalierSolène
CiraficiSandrina
Clément-TarantinoSéverine
DevauchelleDidier
DuboisMichel
D’ErcoleMaria Cecilia
ÉvrardSébastien
GailhardNicolas
GauthierArnaud
GoffredoRoberto
GononThierry
HocquetJean-Claude
Hoët-van CauwenbergheChristine
HusquinCaroline
LardinPhilippe
LecerfJean-Michel
Malle SakhoOmar
MarroCatherine
MasseArmelle
MériauxCharles
Millot-RichardClara
PattouFrançois
Pfister-LanganayChristian
PrilauxGilles
RaverdyVioletta
RivallainJosette
SauzeauThierry
SchörleKatia
TeysseireGéraldine
Tur TorresAntoni
VarolBaki
WassouniFrançois
WellerOlivier
Soggetto topico History
sel
chlorure de sodium
natron
société
santé
croyance
fiscalité
gabelle
ISBN 2-7574-3117-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910495714103321
Amorim Inês  
Villeneuve d'Ascq, : Presses universitaires du Septentrion, 2020
Materiale a stampa
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Opac: Controlla la disponibilità qui
S’adapter à la mer : L’homme, la mer et le littoral du Moyen Âge à nos jours / Frédérique Laget, Alexis Vrignon
S’adapter à la mer : L’homme, la mer et le littoral du Moyen Âge à nos jours / Frédérique Laget, Alexis Vrignon
Autore Bouëdec Gérard Le
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2015
Descrizione fisica 1 online resource (119 p.)
Altri autori (Persone) DevienneElsa
dezMorgan Le
LagetFrédérique
SarrazinJean-Luc
SauzeauThierry
VrignonAlexis
Soggetto topico History
écologie humaine
histoire
littoral européen
environnement
ISBN 2-7535-4942-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910495904203321
Bouëdec Gérard Le  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2015
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Terres marines / / Frédéric Chauvaud, Jacques Péret
Terres marines / / Frédéric Chauvaud, Jacques Péret
Autore Acerra Martine
Pubbl/distr/stampa Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2015
Descrizione fisica 1 online resource (368 p.)
Altri autori (Persone) ArlaudSamuel
AugeronMickaël
BodiouLydie
BouëdecGérard Le
BouffangeSerge
BuronGildas
CabantousAlain
CarpentierAline
CassanMichel
ChappéFrançois
ChauvaudFrédéric
CoutelleAntoine
CroixAlain
FavreauRobert
GessonJean-Pierre
GuerryElsa
GuignetPhilippe
HiernardJean
JahanSébastien
JarnouxPhilippe
JeanYves
Kocher-MarboeufÉric
LespagnolAndré
LévyPaul
MarcadéJacques
MarienLaurent
MartinièreGuy
OlivierVincent
PasseraultJean-Michel
PellegrinNicole
PéretJacques
PetiteauNatalie
PotonDidier
RoudautFañch
RoyouxDominique
SarrazinJean-Luc
SaupinGuy
SauzeauThierry
SoubiranJean-Roger
TranchantMathias
VernoisSolange
VigierFabrice
Soggetto topico History
Area Studies
paysage
Atlantique (océan)
littoral européen
littoraux Atlantiques
migration
géographie historique
Soggetto non controllato littoral européen
Atlantique (océan)
littoraux Atlantiques
migration
géographie historique
paysage
ISBN 2-7535-3239-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910131402303321
Acerra Martine  
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2015
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
L’écaille et le banc : Ressources de la mer Méditerranée moderne. XVIe-XVIIIe siècle / / Daniel Faget
L’écaille et le banc : Ressources de la mer Méditerranée moderne. XVIe-XVIIIe siècle / / Daniel Faget
Autore Faget Daniel
Pubbl/distr/stampa Aix-en-Provence, : Presses universitaires de Provence, 2021
Descrizione fisica 1 online resource (344 p.)
Altri autori (Persone) SauzeauThierry
Collana Le temps de l’histoire
Soggetto topico Fishery resources - Mediterranean Sea - History
Fisheries - Mediterranean Sea - History
Marine resources - Mediterranean Sea - History
Marine resources - Mediterranean Region - History
Fishing - Mediterranean Sea - History
Merchant marine - Mediterranean Sea - History
Soggetto non controllato pêche
époque moderne
mer
poisson
société littorale
navires
commerce maritime
pêcheurs
ISBN 979-1-03-657732-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Nota di contenuto Échanges internationaux des ressources de la mer en Méditerranée -- Échanger des ressources alimentaires -- L'Atlantique en Méditerranée -- Marseille et Livourne, ports de décharge de la morue océanique -- Commerce du hareng et consignataires sans frontières -- Négoce marseillais et pêches morutières -- Une ressource alimentaire spécifique: la boutargue méditerranéenne -- Des gonades de muges et de thons -- Représentations et usages -- Une géographie de la boutargue dans la Méditerranée moderne -- Entre mer Baltique et mer Noire: les flux de caviar dans la Méditerranée moderne -- Un produit non alimentaire dominant: l'éponge de Méditerranée -- État des sources et de la recherche -- Le constat d'un vide historiographique -- Réévaluer les sources -- Un nécessaire traitement informatique -- Des usages variés à l'époque moderne -- Volumes et lieux de provenance sous l'Ancien Régime -- Espaces de pêche et de négoce -- Estimation des tonnages distribués au XVIIIe siècle -- Un commerce contrôlé par le négoce de la rive Nord -- Des négociants de Marseille et de Livourne -- Rentabilité du commerce de l'éponge méditerranéenne -- Espèces exploitée et techniques de pêche -- Espèces commerciales et variation des qualités -- Appréhender le marché des éponges modernes -- Le peuple invisible des pêcheurs d'éponges: hommes et techniques -- Poussières de cales -- Exploiter la soie de mer -- Connaître la grande nacre à l'époque moderne -- Géographie et produits de la soie de mer au XVIIIe siècle -- De la soie de mer en Provence ? -- Des flux modestes mais réguliers: nacre, "peau de chagrin" et colle de poisson -- Le commerce de la nacre en Méditerranée -- Peaux de chagrin, peaux de chats et de chiens de mer -- Constantinople, escale méditerranéenne de la colle de poisson -- La mer en vitrine, ou l'importance des échanges méditerranéens dans la collection naturaliste européenne -- Le poids de la Méditerranée dans le monde naturaliste -- Les chemins de la collection -- Exploiter le vivant -- Ménageries et montreurs de foire d'Ancien Régime -- Importer et élever des coquillages: les fermiers des fossi de Livourne (XVIIe-XVIIIe siècle) -- Mutations techniques, acteurs et marchés régionaux -- Le temps des innovations (XVe-XVIe siècle) -- Le sardinal, ou la conquête de la mer ouverte -- Un procédé complexe -- De la Provence à la Costa Brava: origine et première diffusion du filet sardinal -- Filets traînants et exploitation des ressources benthiques -- L'adaptation de la senne de plage à la pêche au large -- La tartane, un bâtiment nouveau au service des pêches -- Effets cumulatifs et réorganisation sociale -- Le siècle des entrepreneurs de pêche (XVIIe siècle) -- L'achèvement de la diffusion des techniques nouvelles -- Madragues et pratiques d'investissement au XVIIe siècle -- Origines et diffusion -- Caractéristiques et mise en oeuvre -- Droits seigneuriaux et pratiques d'investissement -- Jean-Vincent de Roux, acteur des pêches maritimes au XVIIe siècle -- Pêches locales, conditionnement et distribution régionale du poisson dans la Méditerranée occidentale du XVIIe siècle -- Produits et techniques de conditionnement -- Une poussière d'initiatives
Poissons méditerranéen "de conserve" et marchés régionaux : l'exemple de la foire de Beaucaire -- Entre ruptures et dynamisme. Contrastes halieutiques du XVIIIe siècle -- La révolution de la "pêche aux boeufs" -- Une adaptation des usages du gangui -- Une rapide diffusion -- Communautés halieutiques en mouvement: ruptures et adaptations -- Un déclin séculaire de la ressource ? -- Une hantise européenne -- Surpêche et mutations sociales -- Contrastes littoraux, marchés de distribution et politiques publiques -- Mers inégales -- Dynamique des marchés de distribution -- Entre corporatisme et tentation du modèle atlantique -- Une rive sud immobile ? -- Bizerte, ou le dynamisme des bordigues tunisiennes à la fin de l'époque moderne -- La diffusion de la technique des chrafi, ou l'intensification de la pêche littorale en Tunisie -- Des pièges de grande dimension alimentant les marchés locaux et régionaux -- L'échelle locale, ou la mer offerte à la consommation -- La mer dans les terres. Commerce et distribution du poisson en Provence intérieure à l'époque moderne (XVIIe-XVIIIe s.) -- Espaces et acteurs du commerce du poisson en Provence intérieure -- Un semi de poissonneries -- Des poissonneries sous le contrôle des notabilités urbaines -- Le monde hiérarchisé de la halle et de la corbeille -- Les lieux du poisson dans la ville provençale -- Réseaux de proximité et politiques édilitaires -- Espaces pourvoyeurs et organisation commerciale -- Poissonnerie et politiques municipales -- Des marchés intérieurs reflets de la dynamique des pêches provençales -- Le poids de la conjoncture -- Fenêtres sur mer -- Le complexe halieutique roussillonnais: approvisionnements, réseaux et distribution du poisson à Perpignan -- Le marché aux poissons de Perpignan -- La confrérie des maîtres poissonniers -- Un marché sous surveillance: police et fiscalité -- Le poids de la vente de détail: la "vente à l'oeil" -- Rythmes saisonniers et pratiques de consommation -- Approche générale -- Pêches et produits -- Jeux de l'offre et évolution des prix -- Pratiques alimentaires et stratégies commerciales -- Formes, acteurs et réseaux de la fraude -- Typologie de la fraude organisée -- L'affaire Pau Esteve, ou l'existence d'un réseau de la fraude -- Marché du poisson et politiques publiques à Perpignan sous l'Ancien Régime -- Poissonneries et violences urbaines -- Assurer l'abondance par une baisse de la fiscalité et un tarif sur les prix -- Créer une émulation dans les circuits d'approvisionnement -- L'apport de la saline océanique au commerce du poisson de Perpignan -- Un produit taxé à l'égal du poisson frais -- Une ville située dans l'espace du petit cabotage marseillais -- La route intérieure du poisson de l'Atlantique -- Perpignan, dernier segment d'une économie des pêches mondialisée -- Le rivage incertain. Une pêcherie catalane à l'époque moderne: les fontaines de Salses (XVIIe-XVIIIe siècle) -- Les fontaines de Salses: une entreprise halieutique de droit seigneurial -- Un système hydraulique complexe -- Des privilèges anciens, monnaie d'échange politique au XVIIe siècle -- Poids et évolution de la rente halieutique dans la seigneurie de Canet
Salses, ou l'évanescence d'une frontière maritime -- Pêche de rivière et poissons de mer -- Rendements des pêches et gestion de la ressource -- Gens de terre et investissement halieutique -- Fontaines de Salses et conflits d'intérêts -- Braver l'interdit, ou la délinquance ordinaire du petit peuple de l'étang -- Affirmation du droit public et inquiétudes sanitaires.
Record Nr. UNINA-9910502600103321
Faget Daniel  
Aix-en-Provence, : Presses universitaires de Provence, 2021
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui