De l’estran à la digue : Histoire des aménagements portuaires et littoraux, xvie-xxe siècle / / Sylviane Llinares, Benjamin Égasse, Katherine Dana |
Autore | Aristide-Hastir Isabelle |
Pubbl/distr/stampa | Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022 |
Descrizione fisica | 1 online resource (416 p.) |
Altri autori (Persone) |
Berneron-CouvenhesMarie-Françoise
BienvenuGilles ButiGilbert CaillossePierre ConchonAnne CouliouJean-René DanaKatherine DurandStéphane ÉgasseBenjamin FichouJean-Christophe GodelaineFlorent GuiguenoVincent KerouantonJean-Louis LevasseurOlivier Le BihanJeanine Le FrancErwann LlinaresSylviane MartinPierre MichonBernard PéretJacques SauzeauThierry SoubeirouxCatherine SzulmanÉric VincentJohan |
Collana | Histoire |
Soggetto topico |
History
Histoire contemporaine Histoire maritime Histoire moderne Histoire longue durée |
Soggetto non controllato |
Histoire contemporaine
Histoire maritime Histoire moderne Histoire longue durée |
ISBN | 2-7535-8877-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-9910597169503321 |
Aristide-Hastir Isabelle | ||
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022 | ||
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L’ennemie intime : La peur : perceptions, expressions, effets / / Frédéric Chauvaud |
Autore | Auzolle Cécile |
Pubbl/distr/stampa | Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2019 |
Descrizione fisica | 1 online resource (288 p.) |
Altri autori (Persone) |
BrouardEmmanuel
CaronJean-Claude CassanMichel CavigliaSusanna ChabaudGilles ChaintrierPauline ChauvaudFrédéric DesseMichel DubasqueFrançois FleuriaudGeoffrey GrévyJérôme HenryStéphane JanzingGodehard KittsAntony MeyerVéronique NigetDavid PéretJacques SauzeauThierry SoubiranJean-Roger VernoisSolange VimontJean-Claude YvorelJean-Jacques |
Soggetto topico |
History
peur histoire de la peur psychologie psychologie sociale histoire des représentations |
Soggetto non controllato |
psychologie sociale
peur histoire de la peur histoire des représentations psychologie |
ISBN | 2-7535-6844-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-9910340604203321 |
Auzolle Cécile | ||
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2019 | ||
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Les femmes et la mer à l’époque moderne / / Philippe Hroděj, Emmanuelle Charpentier |
Autore | Barazzutti Roberto |
Pubbl/distr/stampa | Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022 |
Descrizione fisica | 1 online resource (266 p.) |
Altri autori (Persone) |
BeaudouinAudrey
BoërClaire BruneauJean-Baptiste ButiGilbert CharpentierEmmanuelle CorreOlivier DelhomJoël DufournaudNicole FigeacMichel GuicheteauSamuel HrodějPhilippe LespagnolAndré ManoeuvreLaurent MichonBernard SauzeauThierry ViolletCatherine |
Collana | Histoire |
Soggetto topico |
History
Histoire maritime Histoire moderne femme |
Soggetto non controllato |
Histoire maritime
Histoire moderne femme |
ISBN | 2-7535-8888-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-9910624374903321 |
Barazzutti Roberto | ||
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022 | ||
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Le golfe du Saint-Laurent et le Centre-Ouest français : Histoire d’une relation singulière (XVIIe-XIXe siècle) / / Mickaël Augeron, Jacques Péret, Thierry Sauzeau |
Autore | Arseneault Pauline |
Pubbl/distr/stampa | Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2019 |
Descrizione fisica | 1 online resource (364 p.) |
Altri autori (Persone) |
AugeronMickaël
BarazzuttiRoberto ChampagneAlain DelmonRomain GeistdoerferAliette GuerryElsa HrodějPhilippe KaoukJihane LandryNicolas LeBlancRonnie-Gilles MagordAndré MarienLaurent MichonBernard MimeaultMario PéretJacques PotonDidier PuaudOlivier RompkeyRonald SauzeauThierry |
Soggetto topico |
History
relations franco-canadiennes histoire altantique Nouvelle France colonies françaises |
Soggetto non controllato |
relations franco-canadiennes
histoire altantique colonies françaises Nouvelle France |
ISBN | 2-7535-6745-X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Altri titoli varianti | golfe du Saint-Laurent et le Centre-Ouest français |
Record Nr. | UNINA-9910341845803321 |
Arseneault Pauline | ||
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2019 | ||
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Mer et désert de l’Antiquité à nos jours : Approches croisées / / Thierry Sauzeau, Gaëlle Tallet |
Autore | Agut-Labordère Damien |
Pubbl/distr/stampa | Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022 |
Descrizione fisica | 1 online resource (380 p.) |
Altri autori (Persone) |
BattestiVincent
ChantreLuc DucèneJean-Charles ÉtienneRoland GuilleminDominique KaperOlaf E Martinant de PréneufJean MorrisEllen NantetBernard NantetEmmanuel PelletierPhilippe PhliponeauMarie PurcellNicholas SauzeauThierry SégalasRobin TalletGaëlle WilsonAndrew |
Collana | Histoire |
Soggetto topico |
History
Histoire longue durée historiographie |
Soggetto non controllato |
Histoire longue durée
historiographie |
ISBN | 2-7535-8896-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-9910617326703321 |
Agut-Labordère Damien | ||
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2022 | ||
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Les savoirs ruraux du Moyen Âge à nos jours / / Jérôme Lamy, Sylvie Vabre |
Autore | Burri Sylvain |
Pubbl/distr/stampa | Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2023 |
Descrizione fisica | 1 online resource (420 p.) |
Disciplina | 301.35094 |
Altri autori (Persone) |
CaplatJacques
ChancellierÉric DenisGilles DufourJean-Yves FollainAntoine JaudonBruno KnittelFabien LamyJérôme LembréStéphane LevainAlix MoriceauJean-Marc PortetPierre SauzeauThierry VabreSylvie VallatFrançois VérotJean-Baptiste VidalDominique VigneronFleur |
Soggetto topico |
History
Sociology histoire rurale savoirs |
ISBN | 2-7535-9295-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-9910719610603321 |
Burri Sylvain | ||
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2023 | ||
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Sel et société : Tome 2 : Santé, croyances et économie / Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux |
Autore | Amorim Inês |
Pubbl/distr/stampa | Villeneuve d'Ascq, : Presses universitaires du Septentrion, 2020 |
Descrizione fisica | 1 online resource (536 p.) |
Altri autori (Persone) |
BakhshaliyevVeli
BruhatMarie-Odile BurgeonChristophe ChevalierSolène CiraficiSandrina Clément-TarantinoSéverine DevauchelleDidier DuboisMichel D’ErcoleMaria Cecilia ÉvrardSébastien GailhardNicolas GauthierArnaud GoffredoRoberto GononThierry HocquetJean-Claude Hoët-van CauwenbergheChristine HusquinCaroline LardinPhilippe LecerfJean-Michel Malle SakhoOmar MarroCatherine MasseArmelle MériauxCharles Millot-RichardClara PattouFrançois Pfister-LanganayChristian PrilauxGilles RaverdyVioletta RivallainJosette SauzeauThierry SchörleKatia TeysseireGéraldine Tur TorresAntoni VarolBaki WassouniFrançois WellerOlivier |
Soggetto topico |
History
sel chlorure de sodium natron société santé croyance fiscalité gabelle |
ISBN | 2-7574-3117-X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-9910495714103321 |
Amorim Inês | ||
Villeneuve d'Ascq, : Presses universitaires du Septentrion, 2020 | ||
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S’adapter à la mer : L’homme, la mer et le littoral du Moyen Âge à nos jours / Frédérique Laget, Alexis Vrignon |
Autore | Bouëdec Gérard Le |
Pubbl/distr/stampa | Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2015 |
Descrizione fisica | 1 online resource (119 p.) |
Altri autori (Persone) |
DevienneElsa
dezMorgan Le LagetFrédérique SarrazinJean-Luc SauzeauThierry VrignonAlexis |
Soggetto topico |
History
écologie humaine histoire littoral européen environnement |
ISBN | 2-7535-4942-7 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-9910495904203321 |
Bouëdec Gérard Le | ||
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2015 | ||
Materiale a stampa | ||
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Terres marines / / Frédéric Chauvaud, Jacques Péret |
Autore | Acerra Martine |
Pubbl/distr/stampa | Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2015 |
Descrizione fisica | 1 online resource (368 p.) |
Altri autori (Persone) |
ArlaudSamuel
AugeronMickaël BodiouLydie BouëdecGérard Le BouffangeSerge BuronGildas CabantousAlain CarpentierAline CassanMichel ChappéFrançois ChauvaudFrédéric CoutelleAntoine CroixAlain FavreauRobert GessonJean-Pierre GuerryElsa GuignetPhilippe HiernardJean JahanSébastien JarnouxPhilippe JeanYves Kocher-MarboeufÉric LespagnolAndré LévyPaul MarcadéJacques MarienLaurent MartinièreGuy OlivierVincent PasseraultJean-Michel PellegrinNicole PéretJacques PetiteauNatalie PotonDidier RoudautFañch RoyouxDominique SarrazinJean-Luc SaupinGuy SauzeauThierry SoubiranJean-Roger TranchantMathias VernoisSolange VigierFabrice |
Soggetto topico |
History
Area Studies paysage Atlantique (océan) littoral européen littoraux Atlantiques migration géographie historique |
Soggetto non controllato |
littoral européen
Atlantique (océan) littoraux Atlantiques migration géographie historique paysage |
ISBN | 2-7535-3239-7 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-9910131402303321 |
Acerra Martine | ||
Rennes, : Presses universitaires de Rennes, 2015 | ||
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L’écaille et le banc : Ressources de la mer Méditerranée moderne. XVIe-XVIIIe siècle / / Daniel Faget |
Autore | Faget Daniel |
Pubbl/distr/stampa | Aix-en-Provence, : Presses universitaires de Provence, 2021 |
Descrizione fisica | 1 online resource (344 p.) |
Altri autori (Persone) | SauzeauThierry |
Collana | Le temps de l’histoire |
Soggetto topico |
Fishery resources - Mediterranean Sea - History
Fisheries - Mediterranean Sea - History Marine resources - Mediterranean Sea - History Marine resources - Mediterranean Region - History Fishing - Mediterranean Sea - History Merchant marine - Mediterranean Sea - History |
Soggetto non controllato |
pêche
époque moderne mer poisson société littorale navires commerce maritime pêcheurs |
ISBN | 979-1-03-657732-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Nota di contenuto |
Échanges internationaux des ressources de la mer en Méditerranée -- Échanger des ressources alimentaires -- L'Atlantique en Méditerranée -- Marseille et Livourne, ports de décharge de la morue océanique -- Commerce du hareng et consignataires sans frontières -- Négoce marseillais et pêches morutières -- Une ressource alimentaire spécifique: la boutargue méditerranéenne -- Des gonades de muges et de thons -- Représentations et usages -- Une géographie de la boutargue dans la Méditerranée moderne -- Entre mer Baltique et mer Noire: les flux de caviar dans la Méditerranée moderne -- Un produit non alimentaire dominant: l'éponge de Méditerranée -- État des sources et de la recherche -- Le constat d'un vide historiographique -- Réévaluer les sources -- Un nécessaire traitement informatique -- Des usages variés à l'époque moderne -- Volumes et lieux de provenance sous l'Ancien Régime -- Espaces de pêche et de négoce -- Estimation des tonnages distribués au XVIIIe siècle -- Un commerce contrôlé par le négoce de la rive Nord -- Des négociants de Marseille et de Livourne -- Rentabilité du commerce de l'éponge méditerranéenne -- Espèces exploitée et techniques de pêche -- Espèces commerciales et variation des qualités -- Appréhender le marché des éponges modernes -- Le peuple invisible des pêcheurs d'éponges: hommes et techniques -- Poussières de cales -- Exploiter la soie de mer -- Connaître la grande nacre à l'époque moderne -- Géographie et produits de la soie de mer au XVIIIe siècle -- De la soie de mer en Provence ? -- Des flux modestes mais réguliers: nacre, "peau de chagrin" et colle de poisson -- Le commerce de la nacre en Méditerranée -- Peaux de chagrin, peaux de chats et de chiens de mer -- Constantinople, escale méditerranéenne de la colle de poisson -- La mer en vitrine, ou l'importance des échanges méditerranéens dans la collection naturaliste européenne -- Le poids de la Méditerranée dans le monde naturaliste -- Les chemins de la collection -- Exploiter le vivant -- Ménageries et montreurs de foire d'Ancien Régime -- Importer et élever des coquillages: les fermiers des fossi de Livourne (XVIIe-XVIIIe siècle) -- Mutations techniques, acteurs et marchés régionaux -- Le temps des innovations (XVe-XVIe siècle) -- Le sardinal, ou la conquête de la mer ouverte -- Un procédé complexe -- De la Provence à la Costa Brava: origine et première diffusion du filet sardinal -- Filets traînants et exploitation des ressources benthiques -- L'adaptation de la senne de plage à la pêche au large -- La tartane, un bâtiment nouveau au service des pêches -- Effets cumulatifs et réorganisation sociale -- Le siècle des entrepreneurs de pêche (XVIIe siècle) -- L'achèvement de la diffusion des techniques nouvelles -- Madragues et pratiques d'investissement au XVIIe siècle -- Origines et diffusion -- Caractéristiques et mise en oeuvre -- Droits seigneuriaux et pratiques d'investissement -- Jean-Vincent de Roux, acteur des pêches maritimes au XVIIe siècle -- Pêches locales, conditionnement et distribution régionale du poisson dans la Méditerranée occidentale du XVIIe siècle -- Produits et techniques de conditionnement -- Une poussière d'initiatives
Poissons méditerranéen "de conserve" et marchés régionaux : l'exemple de la foire de Beaucaire -- Entre ruptures et dynamisme. Contrastes halieutiques du XVIIIe siècle -- La révolution de la "pêche aux boeufs" -- Une adaptation des usages du gangui -- Une rapide diffusion -- Communautés halieutiques en mouvement: ruptures et adaptations -- Un déclin séculaire de la ressource ? -- Une hantise européenne -- Surpêche et mutations sociales -- Contrastes littoraux, marchés de distribution et politiques publiques -- Mers inégales -- Dynamique des marchés de distribution -- Entre corporatisme et tentation du modèle atlantique -- Une rive sud immobile ? -- Bizerte, ou le dynamisme des bordigues tunisiennes à la fin de l'époque moderne -- La diffusion de la technique des chrafi, ou l'intensification de la pêche littorale en Tunisie -- Des pièges de grande dimension alimentant les marchés locaux et régionaux -- L'échelle locale, ou la mer offerte à la consommation -- La mer dans les terres. Commerce et distribution du poisson en Provence intérieure à l'époque moderne (XVIIe-XVIIIe s.) -- Espaces et acteurs du commerce du poisson en Provence intérieure -- Un semi de poissonneries -- Des poissonneries sous le contrôle des notabilités urbaines -- Le monde hiérarchisé de la halle et de la corbeille -- Les lieux du poisson dans la ville provençale -- Réseaux de proximité et politiques édilitaires -- Espaces pourvoyeurs et organisation commerciale -- Poissonnerie et politiques municipales -- Des marchés intérieurs reflets de la dynamique des pêches provençales -- Le poids de la conjoncture -- Fenêtres sur mer -- Le complexe halieutique roussillonnais: approvisionnements, réseaux et distribution du poisson à Perpignan -- Le marché aux poissons de Perpignan -- La confrérie des maîtres poissonniers -- Un marché sous surveillance: police et fiscalité -- Le poids de la vente de détail: la "vente à l'oeil" -- Rythmes saisonniers et pratiques de consommation -- Approche générale -- Pêches et produits -- Jeux de l'offre et évolution des prix -- Pratiques alimentaires et stratégies commerciales -- Formes, acteurs et réseaux de la fraude -- Typologie de la fraude organisée -- L'affaire Pau Esteve, ou l'existence d'un réseau de la fraude -- Marché du poisson et politiques publiques à Perpignan sous l'Ancien Régime -- Poissonneries et violences urbaines -- Assurer l'abondance par une baisse de la fiscalité et un tarif sur les prix -- Créer une émulation dans les circuits d'approvisionnement -- L'apport de la saline océanique au commerce du poisson de Perpignan -- Un produit taxé à l'égal du poisson frais -- Une ville située dans l'espace du petit cabotage marseillais -- La route intérieure du poisson de l'Atlantique -- Perpignan, dernier segment d'une économie des pêches mondialisée -- Le rivage incertain. Une pêcherie catalane à l'époque moderne: les fontaines de Salses (XVIIe-XVIIIe siècle) -- Les fontaines de Salses: une entreprise halieutique de droit seigneurial -- Un système hydraulique complexe -- Des privilèges anciens, monnaie d'échange politique au XVIIe siècle -- Poids et évolution de la rente halieutique dans la seigneurie de Canet Salses, ou l'évanescence d'une frontière maritime -- Pêche de rivière et poissons de mer -- Rendements des pêches et gestion de la ressource -- Gens de terre et investissement halieutique -- Fontaines de Salses et conflits d'intérêts -- Braver l'interdit, ou la délinquance ordinaire du petit peuple de l'étang -- Affirmation du droit public et inquiétudes sanitaires. |
Record Nr. | UNINA-9910502600103321 |
Faget Daniel | ||
Aix-en-Provence, : Presses universitaires de Provence, 2021 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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