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Titolo: | Colori, odori ed enologia dell'Aglianico : sette anni di sperimentazione e ricerca enologica in Campania / a cura di Luigi Moio |
Pubblicazione: | [S. l. : s. n.], stampa 2005 ( (Napoli) : Ariello |
Descrizione fisica: | 266 p. : ill. ; 24 cm |
Persona (resp. second.): | Moio, Luigi |
Note generali: | In testa al front.: Regione Campania, Assessorato agricoltura e attività produttive, Se.S.I.R.C.A. |
Titolo autorizzato: | Colori, odori ed enologia dell'Aglianico |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | SOBE00027257 |
Lo trovi qui: | Univ. Suor Orsola Benincasa |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |