Piante alimurgiche del Baianese e del Lauretano : riconoscimento, diffusione ed utilizzazione gastronomica delle erbe selvatiche commestibili del Baianese e del Lauretano / Pellegrino De Rosa, Benedetto Napolitano, don Giovanni Picariello
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
DE ROSA, Pellegrino
|
| Titolo: |
Piante alimurgiche del Baianese e del Lauretano : riconoscimento, diffusione ed utilizzazione gastronomica delle erbe selvatiche commestibili del Baianese e del Lauretano / Pellegrino De Rosa, Benedetto Napolitano, don Giovanni Picariello
|
| Pubblicazione: | Dragoni : IMAGO MEDIA, 2008 |
| Descrizione fisica: | VII, 272 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 581.632 |
| Soggetto topico: | Piante alimentari - Vallo di Lauro |
| Piante alimentari - Baianese | |
| Altri autori: |
NAPOLITANO, Benedetta
|
| Persona (resp. second.): | PICARIELLO, Giovanni |
| Note generali: | Sul frontespizio: Regione Campania, Assessorato all'Agricoltura e alle Attività Produttive ; AGC Sviluppo Attività Settore Primario |
| Titolo autorizzato: | Piante alimurgiche del Baianese e del Lauretano |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000339410203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 581.632 DER 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |